日光街道沿いにあります「手打ちらーめん かえで」さん。
知らない人だと看板も小さいので、あっという間に通り過ぎてしまうかもしれません💦
駐車場に一台分のスペースがあり、何とかすべり込ませました。
店内に入ると券売機が・・・苦手・・・
後ろに並べていないのでプレッシャーもかからずに選んだラーメンは
「豚バラチャーシューメン」
空いていたテーブル席に通されましたが
ひとりで利用していたので、ちょっと気が引ける・・・
後からどんどんお客さんが来て待ってるし・・・
相席でも良いですよぉ～
豚バラチャーシューメン
平手打ちのちぢれ太麺でもっちりタイプで旨んまい
スープに絡んでくれるのが良いですね。
厚みのあるチャーシューは炙っているのか香ばしくて旨んま！
ご飯と食べても美味しいでしょうな。
ごちそうさまでした。
