国鳥

先週のブログ【アップルジャック】
御来店のお客様方々に味わっていただき
香り、味　う～ん
感動していただきました

そんな中で瓶の裏面の柄
ハクトウワシ（アメリカの象徴＝国鳥）の話しが・・

ところで日本の国鳥は？
日本の国花は桜
日本の国魚は錦鯉
そして
日本の国鳥は「雉」です。

皆さん、きっと
トキ、丹頂鶴と思われたでしょうが
なぜ「雉」

日本固有種であること
そして美しい留鳥
民話・童謡でもお馴染み
オスは勇敢で美しい
メスは母性愛の象徴
（卵を抱くメスは山火事が起こっても自分が死んでも
卵を抱き続ける　との言い伝え）であるらしい。

一万円札　福澤諭吉の裏面にもオス、メスが。
そして桃太郎のお供。
桃太郎のお供は雉の雄の勇敢さが・・・
などなど
「雉」の話しは尽きません

その後
お客様の指令で次のブログは「キジ鍋」の画像を・・
との事でしたが
こんなに雉を褒め称えた後
さすがキジ鍋画像は・・・と言う事で
近くの雉子神社へ行ってまいりました









キジも鳴かずば撃たれまい　との悲しい話し。
そして皆さん大好きな美味しいキジ鍋

ほんとうに国鳥か

　　　　　　　　　　　BakerStreet　営業親父