残り物には福が

過日、皆様に「幸せお届けします」企画にて
幸せの青い鳥チョコレートをお渡ししましたところ
早速　第一号「幸せ」の方より
御報告いただきました

当店へ御来店のお客様
チョコレートを持ち帰り
会社の女性の方へプレゼントしました

結婚後、お子様が出来なく
この３年ずっと思い悩み苦労をされていたようですが
チョコレートをお渡しした数日後

「ありがとうございました」と
御懐妊の報告があったそうです

早速、当店主にもお話しをいただき
本日ブログに「幸せ第一号」の
お知らせと相成りました。

今月もあと２日。
幸せお届け月間
「残り物に福」ございます



台風一過・・・
今宵は秋のフルーツカクテルでもいかがですか

　　　　　　　　　　　BakerStreet2nd　営業主任

ブログのブログ

ブログ書きを続けていますと
ネタ切れが時々発生します。

当店「バー」ということで
「バー」らしいブログ・・・と考えていましたが
ネタ切れの時の為
普段より周りに目を見張って歩いています。

本日は最近見ためずらしい光景を・・・

人面ＢＯＸ



と思い写しました。

実は



バイクでした


こんな大きな魚、自転車のカゴに積み込んで
どこへ行くのでしょうか



世の中ちょっと不思議な事ありますよね

今夜もバー「BakerStreet2nd」へ

　　　　　　　　　　　　BakerStreet2nd　営業主任

松茸山

前回のブログでは
秋・・赤とんぼ・・甲州ワイン

御来店のお客様にも甲州ピノ・ノワール
お召し上がりいただき
「赤とんぼワイン」味わっていただきました。

さて、今週のタイトル松茸山

このシーズン、私の故郷　長野県では
上田市・下伊那郡と各地域
松茸料理山荘が点在しております。
どの山荘でも素焼き・土瓶蒸し・すき焼き・・・と
さまざまな料理でおもてなししておりますが
松茸料理の最高料理は「素焼き」

松茸は包丁を使用せず手で裂くように割り
網の上で焼き、焼き上がりとともに
生醤油にさっとくぐらせ
そのまま熱々を口に頬張る

香り　歯ごたえ　喉ごし

それは　それは　それは
何とも言いがたい至福のひととき

全身に「秋」を感じる事請け合いです。

今週は「秋の爆発」

皆様に味わっていただこうと御用意しました





松茸の素焼き＆ウイスキー
松茸の素焼き＆ビール
松茸の素焼き＆カクテル
松茸の素焼き＆ワイン

日本人で良かった～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　BakerStreet2nd　営業親父

赤とんぼ

竿の先　秋風に吹かれ
揺れるようにポツンと止まっている
「赤とんぼ」

とんぼ（蜻蛉）と言えば
風林火山・武田軍・四天王・板垣信方
この信方　武田信虎・武田信玄と二代に仕え
猛将中の猛将。

兜前に「とんぼ」を。
着物・甲手と　とんぼだらけの武将。

「昔　雄略天皇が吉野に狩に出た折
腕を刺した虻を蜻蛉が加えて飛び去った」

とんぼは、前にしか進まないことから
不退転の精神を表し
勇猛果敢な強い虫
縁起が良いとして
武将が好んで武具等に用いるようになったのは当然。

板垣信方がとんぼの兜甲冑で甲斐のすすき原野を
とんぼのように駆ける姿が目に浮かぶ。


秋・すすき原野・甲斐・赤とんぼ・板垣信方・・・と
心思いがめぐり
秋風のような甲斐ワイン探してみました。


　ワインの王様とされるロマネ・コンティにも使われる
　ピノ・ノワール１００％の甲斐ワインです。
　なんと言っても気品とシルキーさを感じられる逸品。
　この「それいゆピノ・ノワール２０１５」
　余韻を長くお楽しみ下さい。

やはり秋の夜の一杯は
これです！

ワイングラスの中に、とんぼと甲斐の秋
見つけて下さい。
お待ちしております。

～ウェルカムワインはサービスさせて頂きます。品切御免～

　　　　　　　　　　　　　　　BakerStreet2nd　営業主任

【青春】

１９７０年と言えば大阪万博。

先週、団塊世代のお客様より思わぬプレゼント

大阪万博、サントリー館のお土産品



ご自宅の荷物整理中
懐かしの古酒を見つけ、さっそく行きつけバーの
おやじに・・・と思い持って来て下さいました（感謝）

１９７０年　私は東京に出たばかりの田舎者。
街並みに慣れる事が精一杯の毎日でした。
当時住まいは都立大学と下馬の間、五本木近く。
遊び場所は六本木。
お酒も口にし始めた頃・・・
行く先は「コンパ」（この時代、若者達が集まったバーの形態）でした。

このたびのプレゼント。
中身は「サントリーオールド」
外装は太陽の塔マーク付き。





当時の若者はサントリーホワイト。
サントリーオールドは高嶺の花でした。

早速味を噛みしめていただいてみたいと思っています。

内容量１８０ｍｌ（ショットグラス６杯）

是非、お付き合いして下さい

　おやじの１９７０年

　住まいは　五本木
　遊び場は　六本木
　そして気質は　一本木（気）

　そんな時代でした。


追記：昨日見た車　いくら流行とは言え
ベントレーまでＳＵＶ車か・・・？



う～ん　流行とは見境無し。

　　　　　　　　　　　　　　　BakerStreet2nd　営業おやじ