ベーカーストリート

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夏の飲み物

2019年07月11日 | お酒
LAIRD&COMPANY
APPLEJACK
ご存知ですか?

アップルジャックはリンゴで作った
ブランデーです。
そう、カルヴァドスと同じ
アップルブランデーです。
品位からするとカルヴァドスより
ランクは下となります。

しかし、このアップルジャック
アメリカ唯一無二の製品
長い歴史の中で現在に至っています。

初代アメリカ大統領
ジョージ・ワシントンをはじめ

第9代大統領
ヘンリー・ハリソン

第16代大統領
エイブラハム・リンカーン

第36代大統領
リンドン・ジョンソン などが愛飲し

ジョージ・ワシントンは
あまりの愛好家の為
レア-ドカンパニーよりレシピを
聞き出したそうです。

又、リンカーンなどは「ゲティスバーグ」の
演説の時も味わっていました。

そんなアップルジャック
カナディアンウイスキーに似た、どこか
ブロンズを混ぜたような琥珀色。
爽やかな青リンゴの香り。
口に含むと少しスパイシー。
そしてオーク樽を感じます。

飲み方は
グラスにクラッシュアイスを満タンに入れ
オンザロック式にして
味わいましょう。
清涼感が満喫出来ます。
これからの猛暑の日
スタートはアップルジャックで。





※現在、日本には未入荷です。
当店ロンドンの酒屋さんより直接購入しております。

              BakerStreet 営業親父