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セレ部に入部希望します

2008年12月17日 | パン屋さん

深沢にあるパン屋さん「マリアージュ ドゥ ファリーヌ

パティシエの辻口博啓さんが駒沢公園にOPENしたパン屋さんです。

家からそんな遠くないんですけど、とても行きにくい場所なんで、ついつい行けずにいましたが、日曜にパピーにお願いして車で連れて行ってもらいました

ここのパン屋さんは深沢ハウスという巨大マンションの敷地内にあります

深沢ハウスは芸能人が沢山住んでる(らしい)んですよ~

なんでもしかしたらなんて淡い期待を抱いていましたが

そんな人生甘くねえYO

概観は写真撮れませんでしたが、そりゃま~~~セレ部なパン屋さんでした

デ部の私には大変似つかわしくないですが

ぶっちょ~~~ワタクシ、セレ部に転部したいっす

こういうお店は入る前に気合入れないと

ではちこっと買ったものを紹介

 

 

バゲッティーヌ(¥70)

ミニサイズ意外にこれは安くてびっくり

ぬお~~~気泡が~~~

外はバッリバリで中はもち~っとしてます

うん美味しい

でもいかんせんにおいがしない・・・

パンのあの香ばしい小麦のにおいがしないんですよ~ちと残念

バゲットの命なだけに

 

 

とりあえず・・・見よ

¥342

薄さはこのくらい

申し遅れました、こちら「セ-グル フィグ ペカン」です

大きさはごく普通のカンパーニュくらいです

なかなかの値段ですね

でもでもでもでもそんなん当たり前おっぱぴ~

ってなくらいこちら凝っております

HPに載ってる説明書きによると・・・

「セ-グル フィグ ペカンはピーカンナッツを練り込んだセーグル生地にフランボワーズジャム(ジュディ)をはさんだ黒いちじくとクリームチーズをはさんだ白いちじくを入れて焼き上げた見た目も華やかなライ麦パンです。」

ジュ、ジュ、ジュディ~~~

オング~~~(関係ねえ

 

思わず「魅せられて」大熱唱しちまいますYO

私の中でお眠りなさい~とな

ハイでは前置きが長くなりましたが中身ご紹介いたします

 

フランボワーズジャム(ジュディ)をはさんだ黒いちじく

ドン

「クリームチーズをはさんだ白いちじく」

ハイドン

惚れてまうやろ~~~

うううううううまい・・・てかそりゃうまいに決まってる・・・

イチジクたっぷり~くるみもこりっと香ばしく量もちょうどいい

セーグル生地も瑞々しくてもっちり外側パリッと

マジやばすウメスト~~~

もう今日はこれだけでイイよね??

あ~~~うまかったです

もう寝るよあたしゃ

この宝石パンをまぶたに焼き付けて・・・

アディオス

それにしてもうまいぜ辻口さん

 

そういやここのパン屋さんの隣には「コンフィチュール・アッシュ」というこれまた辻口さんプロデュースのお店があります

バームクーヘンが沢山売っておりましたよ~見ただけだけど

 

 

KENさんのシュトレーンとパネトーネ

うお~~~スパイシーしっとり~

うまいですKENさんやはり

ドランチェリー?苦手です

パネは軽くて一人ぱくついちゃいました

ぷりん姫からのお恵みです~~~

ありがとう

 

ごちそうさまでしたおやすみぴよ


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12 コメント

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Unknown (Lily♪*゜)
2008-12-18 10:13:37
辻口さん知ってますっ!!有名ですよねぇ~(pq*・∀・)♪*゜
駒沢公園ですかぁ~あたしもちょっと遠いです(>_<;)
やっぱり辻口さんのお店となると素敵なパンが並んでるんでしょうねぇ☆★☆
あたしもセレブになりたい~っ!!
『セーグル フィグ ペカン』なんてもうセレブパン認定決定ですねっ(*≧∀≦*)ノ〃
ライ麦生地にフランボワーズジャムなどが入って香も凄そう☆
むしろアロマ!?って感じですね☆
冬休みに入ったら行こうと思います♪*゜
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Unknown (Lily♪*゜)
2008-12-18 10:16:22
すみませんっ
途中でコメント内容が消えてしまいました(;д;`)


やっぱり辻口さんのお店となると素敵なパンが並んでるんでしょうねぇ☆★☆
あたしもセレブになりたい~っ!!
『セーグル フィグ ペカン』なんてもうセレブパン認定決定ですねっ(*≧∀≦*)ノ〃
ライ麦生地にフランボワーズジャムなどが入って香も凄そう☆
むしろアロマ!?って感じですね☆
冬休みに入ったら行こうと思います♪*゜
返信する
退デ部届けは受け取りません。 (ベーグル)
2008-12-18 10:23:33
おっぱっぴ~ うぃぃぃぃ~い!!

おい おまいさん、正気か!?
デ部を退部して、セレ部に転部だと??

デ部は1回入ったら辞めれないんだぞ。 ガリガリガリクショー!!
お気の毒に(笑  マジ許さんぜよ。

バゲット¥70円 安いやん セレブ価格じゃねぇやん
何でですか。学校給食にでも出せそうな値段やん(笑
でも香りがしないのは だ~~~め~~~~!!!
香り代¥200ぐらいマイナスになってるんでしょうか??笑

ジュディー(笑
マジ素敵ですぅ~~なにこれ!いちじくにジャムが!クリチが
挟んであるなんて凄い!!!こんな絵ずら見たことないよ!
すごい!!!うまそ! さすが辻口さん やることが凄いです
オイラは辻口さんを崇拝しております(笑
3年前・・・モンサンクレールに突撃したなぁ・・懐かしい
「たのもーーーう!!」って(笑

kenさんのクリスマスパンおいちそう♪やっぱり庶民の見方kenさんに憧れます。 
しかしシュトーレンというパンは部長には甘甘しくて重たい
そしてドレンチェリーって、
ナウシカのオウムの目玉みたいで嫌いです。(笑 怒ってるぅぅぅ
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Unknown (ももゆか)
2008-12-18 14:23:36
ほんとに挟まれてるー!!
クリチとジャムがぁ??
初めて見たよ
辻口さん、ますます見直しました
私も今日やっとkenさんのシュトーレン食べたよ♪
がっつりスパイスきいててウマウマだったね
クリスマスまでもたせるぞー
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Unknown (おかりん)
2008-12-18 21:35:44
すごい!ほんまにイチジクにジャム&クリチが挟んである~
辻口シェフ、凝りすぎ!!
342円には技術料が入ってるんじゃ!?(笑)
みずみずしいセーグル生地が美味しそうやけど、
私はクリチ苦手なのがイタイ・・・
コンフィチュール・アッシュのバームクーヘンも
食べてみたいっ
バームクーヘン大好きなの、ワタシ
Kenさんのシュトーレン&パネトーネ美味しそう
KenさんのXmasモノも食べてみたかったな
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Unknown (まい)
2008-12-18 23:30:45
バゲット、70円て破格ですね。小麦の価格があがっているなか・・・w
かと思えば、342円・・・。なんなんでしょうね(笑)
深沢ハウスなんてあるんですね。かなり高級そうです。。。
シュトーレンにパネ、素敵なクリスマスプレゼントですね!
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Unknown (きゃらめるぷりん)
2008-12-19 22:18:21
お~っ!!あの時のkenさんパンの写真~!!あまぐりちゃんちでパシャパシャ撮ったのが思い出されるねぇ☆
2月にまたいくのでお付き合いよろしく~♪

辻口さんちのこのお店、通販しようか迷って月日が経ちまくってるんで~す!
バゲットは70円なの!?
700円の間違い!?
70円だったら小学生、遠足に持っていけるや~ん!!
300円までだったら4本買えちゃう(●′ω`●′ω`●′ω`●)
でも小麦の香りしないのはな~ぜ~だぁ~~~!!!!
ほんとバゲットの命の香りがないだなんて!!
辻口さん、何を忘れちゃったのかしらん。。。

セーグル・フィグ・ペカンはこりゃまた逆に高いね~~~ッ!!
こんな薄切りで300円超えだなんてセレ部だわ!
高すぎてペカ~ン!と叩きたくなってくるね・・・セーグル・フィグ・ペカンなだけにペカ~ンと・・・。
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Lilyちゃん (あまぐり)
2008-12-21 23:42:41
駒沢公園近辺てちょっと行きにくいよね!
だからついつい後回しになっていたよ┐(´ー`)┌
でもでもさすが辻口さん!!!
ほんと素敵なお店だったよぉ♪
フランボワーズとイチジクなんて素晴らしいよね(^O^)
ぜひ是非行く価値アリ!
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部長 (副デ部長)
2008-12-22 00:06:05
す、す、すいやせんでした!!!
自分、辻口さんのパン屋に行って夢見ちまいました!!!
調子こきました!!
部長を裏切ろうなんて・・・
許してつかぁさい!!!(はだしのゲン風)

70円てウケるよね(`∀´)
わしもズコッとコントみたいにこけちまっただよ(`∀´)
バゲ、無香料だったのかな??
無香空間かと思ったよ(言い過ぎ)
だってさ~普通紙袋開けたらぷぁ~ってするじゃん?!
失礼承知で述べますが、神戸屋のバゲの方がよっぽどパンらしいにおいがしたよ~

部長もモンサンクレール行ったのかい?!
むちゃむちゃうまっしゅだよね!!
大好きだよ~!!!

kenさんは本当に庶民のヒーローアイドルだよね!!!
あっ部長はシュトレーン苦手か!
良かった~送るとこだったよ(゜ロ゜)
ドレンかぁわしドラン言うてもうた(`∀´)
ドラえもんの略かよな!
確かにオームや~!!!あれ恐かったよね( ̄□ ̄;)
だから私ナウシカ苦手なんよ(´Д`)
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ももゆかさん (あまぐり)
2008-12-25 14:30:03
遅くなってごめんなさい!!
そうそうクリチとジャムが挟まれてるのです~~~(^0^)
板挟み状態~~~板挟み最高!!
ジュディがキラキラ輝いててほんと感動的でしたよお!!
シュトレーン昔ダメだったんですけど今は大好きになりましたよ~♪
このスパイスにこの値段感動的ですよねーーー!!
さすが庶民の味方♪
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