
アニキャラのbirthdaycakeを作ってみたよ。ガンダムSEEDのディアッカ君。
ホットケーキミックスを利用して抹茶味の蒸しカステラふうにしてみた。砂糖を多くした分牛乳は減らし、和風にもっちり感をだそうと米粉(上新粉)を混ぜた。カステラはスライスして粒餡をサンド。周りは抹茶のゼリーで固めた。飾りの顔はココア味。髪はサツマイモをふかして砂糖とバターを混ぜて、搾り袋でしぼった。目はブドウ味のグミ。口は最初付けない予定だったので材料が無く、冷蔵庫をかき回してハムを使った。変なのは百も承知、撮影用さ。
ホットケーキミックスを利用して抹茶味の蒸しカステラふうにしてみた。砂糖を多くした分牛乳は減らし、和風にもっちり感をだそうと米粉(上新粉)を混ぜた。カステラはスライスして粒餡をサンド。周りは抹茶のゼリーで固めた。飾りの顔はココア味。髪はサツマイモをふかして砂糖とバターを混ぜて、搾り袋でしぼった。目はブドウ味のグミ。口は最初付けない予定だったので材料が無く、冷蔵庫をかき回してハムを使った。変なのは百も承知、撮影用さ。
ノンヲタのCoCoちゃんは、このキャラがどちらさんなのか、わかりませんが、
ケーキ
お芋の文字や、ゼリーや手が込んでるね
お抹茶味 おいしそぉ~~~
ゼリーの部分も気になるぅ~~~
ま、味はもっちりした和風でわりと美味しかったです。皆が集まる時は作るよ。食べてね。