azure kitchen

世田谷でパン教室をしています。28歳で乳癌になり完治しました。7歳、5歳、0歳の息子に2歳の娘の四人のママです。

肉まん~ヘルシオ~

2011-02-20 09:10:46 | ヘルシオ








昨夜は、久々に主人がゆっくり食事できるので、、、、、




中華にしました。。。。


(もうみんな我慢できなくて、食べています。。)










昼間、お散歩に行く前に


肉まんの生地をこねておきました。。。。














以前からずーーーーっと作ってみたかった、きーさんのレシピです。。。。







大好きな全粒粉入りでございます。。。。










   








ヘルシオの蒸し機能で15分。。。。

















ふっっくらもっちもちに仕上がりました。。。。。












我が家のヘルシオ。。。。


























包み方が、どうも上手くできなくて、これはリベンジするしか無い!


くやしい。。。。




一次発酵のみなので、あっっという間にできちゃう肉まん。





中には、、、、、、




豚肉、たまねぎ、しょうが、しいたけ。たけのこ、はくさい。。




すーくんが、3つも食べてくれたのです!本当にすごい食欲。。。。。


野菜もお肉もたっぷり入ってるので、本当にうれしぃぃ。。。

またすぐ作るね!







他は、、、










えび、えのき、もやしの春巻きちゃん。



久保家は、春巻き大人気

主人もすーくんもよく食べてくれます。。。。















辛くない麻婆豆腐。


テルア君も食べれます。














さといもの煮っころがし。







こんなかんじでした。。。





中華まん、大好きになってしまいました。。。


今度は、あんまんとかピザまんとかも挑戦したい!



何より、子供がたくさん食べてくれるのがうれしいかったです。。。。








おまけ。
















最近のおきにいりです。。


ベビーカーや自転車にのせて、


公園や遊歩道でのっています。。





その姿がかわいすぎる!!!











グリーンもあります。













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