富士山がきれいだった

月曜日から、けんたがかぜをひいたようで　コンコンと咳がでています。もちろんお医者さん
に　いきましたが
病気のときだけ、一緒に寝ているけどけんたはよく動くから、ここ何日か寝不足で～す
きょうは、朝からしずてつストアーの田町店にいってきました。
安倍川の橋にかかるところで、富士山がはっきり見えました。
雲ひとつなく、あんなにはっきり富士山を見たのはひさ～しぶりで、気分は最高
来週の土曜日、料理教室が田町店でおこなわれるため　打ち合わせにいってきました。
だれでも簡単においし～いチョコレートケーキをつくりま～す。先週、試作品をつくって、
自宅に来てくれたお客さんに試食してもらいましたが、みなさんおいしいと！！
このシンプルなチョコレートケーキもこれからイベントなどで、販売していこうと思っています。
バレンタインにどうですか？もちろん、ハート型にもしますよ！！
この時期、昔好きな人に一生懸命チョコレートケーキを焼いたのをおもいだしますね～

くさでか

くさでか

クリステイーンが来てくれました。
お母さんがスイス人でお父さんが日本人だとか？
ドイツ語を話しますが、もちろん日本語がとても上手ですね～
そして、肌がとっても白～い！ヨーロッパ人はみんな肌がしろ～い！
私たちが最後の撮影ということで、ゆっくりできましたが、
わたしのほうが、日本語が下手だったからどうしよう～ドイツ語のほうがらくですけど、、、
ペーターも私以外の人とドイツ語が話せてうれしかったようです！
放送は２月２３日とまださきですが、どんなふうに編集されているのか楽しみです。
これから、２月にはいるとバレンタインがあって、料理教室が静岡のしずてつストアーさん
でひらかれます、時間と興味のあるかたどうですか？

藤枝スイーツコレクション

藤枝スイーツコレクション

昨日、小杉園さんでスイーツコレクションのイベントが開かれました！
藤枝の９店舗と東京から１店舗の参加でおこなわれました！
チケット１４０枚の販売で完売したそうですが、皆さん沢山食べていたようで、
食べきれない商品はお持ち帰りしていた様子でしたが、、、
私たちは、ザッハトルテ、アップルパイ、ポンチュカラッフェン、シュネッケ、
モカムース、玉露プルーンなど展示しました。
５０個ほど、ザッハトルテを展示しましたが、瞬く間になくなってしまい、
そのザッハトルテが玉露のお茶に合うケーキだということで、みなさん投票してくれたようで、
認定書をいただきました！！
私たちとしては、以外でしたコーヒーには非常にマッチしていると思うけれど、
玉露？お茶？
でも、とてもうれしかったです。一番喜んでいたのが、けんたでした！！
ペーターの実演でカイザーシュマーンも２種類作ってもらいました。
来ていただいたみなさん、ありがとうございました。
これからも、オーストリアンケーキ工房をよろしくお願いいたします。

お客様

きょうは、先日訪ねていった島田のハム屋さんご夫婦が訪ねてきてくれました！
新東名を利用したようで、藤枝、岡部インターから降りた近くにサークルＫがあって、そこから
ほんの、５分とかからない距離に私たちの自宅と工房があります！
説明しても、わかりにくいところなので、けんたと二人して大通りに出て待っていました。
奥さんとっても気さくな人で、わたしのばあばが作ったようなバックをもっていたから、裂き折りをみせてあげたりしました！
これで、お会いするのが２回目ですが　もう昔から顔見知りだったようで二人して笑っています！
これから、森町に行くとか？また、ハム、ソーセージ買いにいきますね～
そして、もう一組のお客様だけど、どこかでみたことあるよう～な　う～ん！
思い出した、思い出した、昔会社勤めしていたときに　大卒で入社してきた人！！１年しか、私とは同じ部署にいなかったけれど
懐かしいな～！そんな人が訪ねてきてくれて　うれしいですよ～！もう２５年前になるのかな～
とても、元気そうでした！

明日は、蓮花寺池のイベントで出かけてきますが、天気が悪いという予報！！
イベントは昔の西高　跡地の体育館でおこなうようです！
今年最初のイベントで～す！

ちょっと買い物に出かけました！

先日、シダコレの雑誌が届いたので、早速島田まで出かけてきました！
お目当ては、お肉やの昭米さん！
店主さんが、２０００年にドイツで開かれた品評会に金、銀　銅のメダルをいただいたと書いてあったので、
肉食の私としては、いてもたってもいられず、訪ねてみることに
でも、問題が、、、ＮＡＶＩの使い方がわからな～い！！電話で入力したけれど、操作の仕方が
わからな～い！！も～　まっいいか！島田駅めざしていってみよう！！
道がわからないから、けんたは不安になって、｛ママ、大丈夫？｝何回聞いてきたことか！！
見つけた時には、｛な～んだ！！簡単に見つかったじゃん｝
中にはいってみると、お惣菜などもおいてあって、ちょっとしたパンもありました！
お店の人が、ペーター＾を見るなり、喜んでくれました！！
もう１３年前になるけど、だんなさん、ドイツ語をすこし話しました、奥さんともいろいろな話をして
いくつか、ハム、ソーセージを買って来ましかが、けんたも良く食べるし、私も！！ほとんど食べてしまいました！！
じつは、ペーターより、私のほうが、食べるんですよ～
そして、きょうのお昼ころ、同じ雑誌に載っていたパン屋さんにライムギパンを買いにいったのですが、
パンが少し、焼きすぎではないかな～と思いましたが、聞いてみるとここでは、いつもこんなかんじだとか？
オーストリアのパン屋さんにいたから、シェフが見たらきっとがっかりするだろうと思いました！
いろんなお店があるので、行って見なければわかりませんね！！

私たち、オーストリアンケーキ工房では、１４日の祭日、朝１０時かられんげじいけで４００年のイベントにでかけてきま～す！
風がふかず、温かい陽気になってくれればいいのですが、頑張ってきま～す！