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この時期、オーストリアでは森に出かけて、自然に生えている
椎茸を取りに行くんだよ~😄
種類も色々あって、ドクキノコもあるから気を付けないといけないけど😅毎年ドクキノコ食べて死んじゃった人もいるくらいだから
ほんと、気を付けないとね❗
これは、Eiershuwammaruアイアーシュワンマルといって、なかなか見つけにくいキノコで、デリカテッセンだよ❗
前の旦那のお母さんが、休暇でSalzburgの山小屋にいってきたときに
取ってきてくれたんだけど😁1kg.採ってきたかな?
早速、パンの団子のクヌーデルと一緒に食べたよ❗
もう~👍美味しかったさ☺