太陽のトマト麺

WBC観ながら一人ラーメンです。。。
こちら「太陽のトマト麺」。
Aちゃんがここのラーメンにハマッてると聞いて気になっていたのですが、
家の近くにお店が無くなかなか行けずにいたら、なんとTokyuで売ってました。

麺は豆乳入りのツルッとした食感。スープはイタリア産完熟トマトと
鶏のダシをベースしたまろやかサッパリ系？美味しいです。
私、結構好きかも♪今度はお店で食べたいな。
でも、豚骨こってり系ラーメンが大好きなYOSには物足りないでしょう（笑）。

本日の韓国戦、日本は負けました。。。残念！
でも、見応えのあるいい試合でした。
韓国戦は燃えますね。プロ野球観るより断然面白い（笑）。

日本圧勝！！

本日の韓国戦、１４－２のゴールド勝ちで日本が圧勝でした
めちゃくちゃ気持ち良い試合でしたね～。

我が家はCostoで買ったプルコギ使ってプルコギ丼を食べながらの観戦。
このお肉、ちょっと味付けが甘いんですよね。。。

昨日の残りご飯

３月になりました。
今日はとても寒い一日でしたが、陽射しがなんとなく春らしく感じられます。

昨日の鶏が一つ残っていたので、ハーブバターで焼いてみました。
一緒にマリネしていた香味野菜の甘みが鶏とマッチして美味しかったです♪

YOSの誕生日

今日はYOSの誕生日です。
ご馳走作ってワインで乾杯・・・？
なかなか平日は難しいので、週末にお祝いすることに
しましょ。（外食歓迎！）

YOSは会社の飲み会なので、私は一人飯です。
Mホが３月会用に提供してくれた豚しゃぶ用のお肉を当日
出し忘れてしまったので（Mホ、ごめんね～）、一人で頂く事に♪
一緒にもらったダシとホウレン草とネギと一緒に煮てみました。
豚さんは平田牧場の金華豚。ブランド豚ですよ。
お肉が柔らかくてとっても美味しかったぁ！

欠かせない食べ物

最近、よく食べる物、それが納豆とお豆腐です。
納豆は昔から好きだったのですが、お豆腐は特に興味が無く・・・
やはり年齢とともに嗜好が変わってきたのでしょうね。

今晩は玉ねぎをたくさん使って、玉ねぎ納豆とカリカリに焼いた厚揚げ豆腐です。
お豆腐屋さんの手作り豆腐は美味しいですね♪