Ledgewood Creek

今夜のワインはNapa Valley Ledgewood Creek Cabernet Sauvignonです。
久しぶりのナパワイン。重めのしっかりしたワインです。美味しかった♪

とろけるクリームパン 八天堂

会社の帰り道、五反田レミィに寄ったら行列が。
広島のパン屋さん「八天堂」の出張販売でした。
気になって私も購入しちゃいました。

中のクリームは甘さ控えめ、周りの皮はしっとりしていて美味しかったです。
でも、まぁ普通のクリームパンかな・・・
でも、小倉クリームはかなり美味しかったです♪

水曜ランチ

今日はS子と地元でランチです。
以前から気になっていた駅近くのビストロに行ってきました。
ご夫婦（多分）でやっているこじんまりとしたお店です。今日は私たち二人しか
お客がいなく、まるで貸切のようでした（笑）。

ワンプレートランチを注文。ちょっとキッシュがしょっぱかったかな・・・
でも、スープ、デザート、コーヒーもついて、軽くランチするにはかなりお得なランチです♪

Indian Restaurant "AHILYA"

ランチに会社近くのインド料理「AHILYA」に行ってきました。

日替わりランチ３種類の中からコーンカレーをチョイス。
辛さも程よく、苦手なココナッツの味も気にならず美味しかったです。
そして、このナン。３０cmはありますね。焼きたては熱々、モチモチで
とっても美味しかったです♪ナンはおかわり自由とのことですが、あまりにも
大きくて一つ食べるのも大変でした（笑）。

久々のミートソース

平日のランチにパスタを食べる事が多く、家ではめっきり作ることの無くなった
ミートソース。今日はYOSがゴルフでいないので、家でのんびり。久しぶりに
作ってみることにしました。

野菜を切るのが面倒なので、フードプロセッサーで一気にみじん切りに。
味の馴染みも早くあっという間に完成。



本日のワインはこちら。
チリ産のBotalcura Cabernet Sauvignon "La Porfia"。Japan Wine Challenge
2007で銀賞を取ったワインだそうです。でも、ちょっとまろやかさに欠けてる
ような・・・？明日になったらもう少し美味しくなってると良いのですが。