昨日のお料理教室で作ってきたスイーツはこちら
３Lサイズの金柑をシロップ漬けにして、た～っぷり敷き詰めた金柑のタルトでございます
サクサクの生地が切り分けるときにホロッと割れるのでちょっとドキドキしながら、実家とわけて食べました。
金柑ってあまり食べる機会がないので、ボンが食べるか不安でしたが、今回も『おかわりある？』と確認
お料理教室で作ったのは、みんなしっかり食べてくれるのでおかわりは微妙ですな。
金柑はこれから4月にかけて出回るそうなので、もう一回作ってもいいかも。
今月もステキなスイーツごちそうさまでした
３Lサイズの金柑をシロップ漬けにして、た～っぷり敷き詰めた金柑のタルトでございます
サクサクの生地が切り分けるときにホロッと割れるのでちょっとドキドキしながら、実家とわけて食べました。
金柑ってあまり食べる機会がないので、ボンが食べるか不安でしたが、今回も『おかわりある？』と確認
お料理教室で作ったのは、みんなしっかり食べてくれるのでおかわりは微妙ですな。
金柑はこれから4月にかけて出回るそうなので、もう一回作ってもいいかも。
今月もステキなスイーツごちそうさまでした
とっても美味しそうです～{ぱんだ}
ウチの長女＆次女は金柑が大好きなので、
気が向いたらチャレンジしてみようかな。
金柑ってなかなかお菓子に応用できなくて{汗}
今年は挑戦してみようかな☆
タルト生地のホロっと崩れる所が好きです{ルンルン}
食べたいなぁ・・・(*￣ρ￣)”
金柑好きなんだったらオススメですよ。
金柑を半分に切って、種を取ってからシロップで煮込んでくださいね。
私は金柑のスイーツなんて初めてだったので驚きましたよ
そうですよね。私も金柑ってそのまま食べるくらしか知りませんでした。
タルト生地を作ったら、カスタードっぽいクリームを流し込んで、シロップで煮た金柑をのせて焼いたら完成です。
私もケーキよりタルト派です。
今回のはまさしくホロッでしたよ。
食べに来ます～？ってもう主人が食べちゃいました
お店によって、フォークで切れないんだけど。。。っていうくらい頑丈なタルト生地のところもありますね
金柑って馴染みがなくどうやって使うか全くわかりません(>_<)
スーパーでは結構いいお値段で売られているんですよね。
４月から出回るんですね～納得しました（笑）
ありがとうございます♪
私もあまりなじみが無くて、買ったこと無かったのです。。。
昨日デパートで２Ｌサイズを見かけましたよ。
でも、タルト作る予定がたってないので、買ってませんが{ごめんなさい}