大人のクリスマスケーキ

今年最後のケーキは、クリスマスであることはもちろん、大人なイメージのケーキでした。


赤いのはビーツで染めた洋ナシ

横にはマカロンをはりつけてあります。


中はキャラメルムースの中に、洋ナシがふんだんに入ってます。

土台の生地のナッツとキャラメルのムースが合う・合う・あう～

もって帰ったら、ボンはちゃっかり２切れ食べてました。

今日は主人の誕生日なので、このケーキでお祝いしようと思ってたのに～