L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

ハニーレモンかすてら&豆乳プリン

2011-07-13 10:18:08 | SWEETS
今月のお菓子はカステラにレモンをきかせてさっぱりさせてハニーレモンかすてら



丸い型で作ると、カステラも洋風になるですねでもカステラは南蛮から来たから洋風?

しっかりあわ立てたタマゴで膨らませますが、しぼまない工夫もしてあります。



ハニーレモン味のアイシングで飾りつけ

夏なのでこのすっぱさがおいし~

抹茶味のレシピも教えてもらったので、抹茶味も食べたいよ~



もう1点は豆乳プリン

さっぱりしてるので、こちらは実家にもボンにも大好評

黒蜜を作るの以外はそんなに手間がかからないので、夏休みにボンと作ってみようかな