L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

白菜ロール

2011-02-21 21:38:11 | COOKING
おなべの予定がないのに、白菜を丸ごと買うとかなりブルーになってしまいます。

なのに、買っちゃうんですな、これが

レシピ片手に決めたのが雑誌に載ってたコチラ



白菜の葉をゆでて、塩コショウした鶏むね肉を巻いて巻いて~。

フライパンでじっくりゆでたので、むね肉なのにパサつかずしっとり。

ボンも『お肉やわらかくっておいし~

おいしいといってもらえるのが一番うれしいです。

付け合せは、わかめときゅうりの酢の物、トマト添え