我が家に絶えずある果物のひとつがバナナ
なので、バナナを使ったお菓子を作ってみました
バナナクラフティー(直径18センチ)
材料
バナナ 1~2本
卵 3個
砂糖 50g
ホットケーキミックス 20g
アーモンドパウダー 50g
生クリーム 150cc
牛乳(または豆乳) 50cc
作り方
①バナナを一口大に切る
②型にバターを塗り小麦粉(ホットケーキミックス)をまぶす
③型にバナナを並べいれる
④ボールにバナナ以外の材料を入れてよく混ぜる
⑤型に流しいれ、180度40分で焼く
※②のバターと粉は分量外です
応援お願いします