昨日、久しぶりにお菓子作りをしました
ドーナツ
ドーナツ作ったのは何年ぶりだろ??生地の具合とか揚げる時間、タイミングとか全て忘れてしまっていて、はっきり言って失敗作です
あっでも、黒く見えるのは焦げてるのではなくココア味なんですよ
牛乳入れすぎて生地がまとまらず、スプーンで油の中に落としていく方法で揚げました。これが結構フワフワで、ダンナは美味しいと言ってくれました
最近なんだか忙しくて、ゆっくりパンもお菓子も作れないでいるんです今度の日曜日は出来るかなぁ
ドーナツ
ドーナツ作ったのは何年ぶりだろ??生地の具合とか揚げる時間、タイミングとか全て忘れてしまっていて、はっきり言って失敗作です
あっでも、黒く見えるのは焦げてるのではなくココア味なんですよ
牛乳入れすぎて生地がまとまらず、スプーンで油の中に落としていく方法で揚げました。これが結構フワフワで、ダンナは美味しいと言ってくれました
最近なんだか忙しくて、ゆっくりパンもお菓子も作れないでいるんです今度の日曜日は出来るかなぁ