自給自足生活

　　　　　　　　

ここは、母と私の家庭菜園です。こんなに狭いですが「畑」と呼んでいます。

去年まで母は違う場所でやっていたのですが、場所を実家からすぐの所に移動して私も一緒にやることにしました。

ちなみにここは駐車場です母が管理を任されている他人サマの土地。この畑の横には車が５～６台停まっています。
ほぼ無理矢理作った畑なのです

近所の人はだいぶ前から始めているけど、あさが入院したりで忙しかったため、スタートがこんなに遅くなりました。

うちと実家で食べる分だけだから、のんびりやりますか～。




　　　　　　　　

これが昨日植えた苗。ミニトマト、青紫蘇、赤紫蘇、カリフラワー（←本当はブロッコリーが欲しかったんだけど、母が間違えて買っちゃったみたい）、レタスです。




　　　　　　　　

これはいちごの苗。




　　　　　　　　

この写真のどこかに大根の種が蒔いてあるはずです


あと、ほうれん草と小松菜の種も蒔きました。

初めての野菜作り、最初に食べられるのは何だろ～？あさに無農薬野菜をたっくさん食べさせてあげよ～。




～しのんの梅酒ちゃん～


　　　　　　　　　　　　

こんな感じで漬かってます。（漬けた日、６／１０）

本日のお弁当

昨日のお弁当もまとめてします。


　　　　　　　　

６／１２（月）のお弁当です。

前日がダンナのお誕生日だったのでHAPPY　BIRTHDAY弁当です。

おかずは、鶏肉の黒酢ソース炒め、チーズちくわとミニトマト、鮭塩焼き、おから（義母作成）、ツナ入り卵焼き、ゆでアスパラです。

のりで文字を作るのは、楽しかったけど難しかった。ど～やったらうまく出来るんだろ？？



　　　　　　　　

こちらは今日のお弁当。

夏野菜のパスタ（ナス、トマト、アスパラ、玉ねぎ）、うずまき卵焼き、ウインナー、ミニトマト、おから（←昨日も入ってたヤツ）、水菜とツナのサラダ。
肉そぼろご飯です。

やっぱ、レタスが入らないと見た目悪いですね。普段もあまり良くないけど