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タイ料理サイアム 大通店 (SIAM)

2018年11月13日 | グルメ修行日記

1143 タイ料理サイアム 大通店 (SIAM)

タイ料理サイアム 大通店 (SIAM)  
住所 札幌市中央区南1条西5-20 郵政福祉札幌第一ビル 2F
お問い合わせ  011-200-1333
営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00
日曜営業
定休日 火曜日

ありがとうございます。
大通りで美味しいタイ料理の店を見つけました。

バップンファイデーシ(空心菜の強火炒め)


大好きな空心菜
シャキシャキピリカラ。

ヤムウンセン(春雨のスパイシーサラダ)

タイ料理のサラダ
辛さ1にして貰いましたが
結構ピリカラでした。

ガイヤーン

サイアム一番お勧めガイヤーン
この皮パリパリ感最高。

カオキエップ(タイのえびせん)

ちょと塩味ビールの
おつまみにピッタリ。

料理も結構1品がボリュウームあって
値段も手頃なお店です。

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オカリナの音が、かすれてきた場合の対処法

2018年11月09日 | オカリナ

1412  オカリナの音が、かすれてきた場合の対処法

ありがとうございます。

一番お気に入りの「さくら工房」の
ACオカリナが最近音がかすれてきました。

特に高音のミとファの音が
詰まってしまいます。

人気のオカリナだったので
新品を買うのも一年待ちの
オカリナで困まりました。

オカリナをよく買ってる
「オカリナハウス」のスタッフさんに相談したら

吹き口から中の「ウィンドウェイ」を


オカリナを掃除する棒に水を付けて

水洗いして中の汚れを取り、少し乾かしてから

その後にハガキを切ったものを
4,5本使い、しっかり何回も

汚れを掃除しました。

そうした中から汚れみたいのが出てきました。

友人がやりすぎてダメにしちゃた
人もいると聞いたので
途中掃除しながら、オカリナを吹き
音を気をつけました。

歌口(エッジ)はかけると音がでないので注意です

最後はオカリナの音詰まりを防止する
「MOECK/結露防止剤」をオカリナの中に
塗ると音のかすれが取れました。

オカリナは同じメーカーの同じオカリナでも

吹いて感覚が違うのでお気に入りの

オカリナは大切に使いたいと思います。

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第2回猫といつまでも。チャリティーライブ

2018年10月07日 | オカリナ

1411 第2回猫といつまでも。チャリティーライブ

ありがとうございます。

昨日は「猫といつまでも。チャリティーライブ」を
 めしカフェ一風来で企画してやりました。

1組45分の演奏で
私のバンド「レレ・テラコッタ」で
 オカリナ、ウクレレの他に
今回はハーモニカもウクレレと
一緒に演奏しました。

他に、フフデール


笛吹人

 レレレ&ダイナマイト5


 エンジェリーズ


全部で5組です。

出演者だけでも20名
みなさん楽しく演奏してくれ、
あっという間の時間でした。

参加費を寄付金にして
 お陰様で、猫を保護して
里親を探す団体 「猫といつまでも。」
37、130円寄付できます。

ありがとうございます。

今年は自分が楽しいこと
 やりながら社会貢献。

そんなことやりながら
 マイペースでノンビリ
 やってます。

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第23回ハーモニカ振興会北海道地区発表会

2018年09月25日 | イベント案内

1410 第23回ハーモニカ振興会北海道地区発表会

ありがとうございます。

今年の3月から複音ハーモニカを買って吹いてます。

7月からカルチャーセンターコーポ札幌中央の
千葉智寿先生のハーモニカクラスに入り
9月29日にハーモニカ発表会に
アンサンブルで出演することになりました。

場所は共済ホールで第1部の12番目12時40分頃に
「コーポさっぽろ中央文化教室」のグループで出演します。

無料ですので良かったら
聞きに来て下さい。

第23回ハーモニカ振興会北海道地区発表会

2018年09月29日(土)

会場  共済ホール
開催地 札幌市中央区北4条西1丁目

時間
開場 10:30
開演 11:00~15:30

入場料
無料
予約必要なし
入場の方は直接会場に
来て下さい。

お問い合せ先
011-551-8911
(ハーモニカ振興会 北海道地区本部)

https://www.suzuki-music.co.jp/events/event/20180929/

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困ったことは起こらない

2018年09月09日 | ありがとう日記

1409  困ったことは起こらない

ありがとうございます。

今回の地震で厚真とか
まだ大変な所があります。
早く復興されるのをお祈りします。

札幌もだいぶ普段の日常に
戻ってきました。

私の個人的な今回の日々は
大きな地震が起こり
停電にもなりましたが
ガスや水道を使えて
平穏な日々を過ごしてました。

 

私がいろいろ学んだ
斎藤一人さんが
「困ったことは起こらないよ」
という事を教えて貰いました。
 
斎藤一人さんの会社で
一番売れてる主力商品の
原材料が入らなくなって
従業員がみんな「困った」と
悩んで話していたら
「困ったことは起こらないよ。
そう考えてみな」と
社員に言ったら他の
もっと良い原材料を見つかり
もっと売れる商品ができた。
 
そんな話を聞きました。
 

「困ったことは起こらない」
そんな考えでいましたので
天災の準備は何もしてませんでした。

でもまったく「困らない日々」でした。

9月6日の3時8分の地震が起こりましたが
実はその日は、登別温泉に宿泊して遊びに
行く予定でしたが、地震が起こり
朝ホテルの方から、キャンセルの連絡が入り
無事に行かなくてすみました。

スマホとかウォークマンは
旅のために充電はしてたので
スマホで最低限の連絡だけして
ウォークマンでラジオや
音楽を聴いて過ごしてました。

地震で玄関の鏡や戸棚のグラス2つ割れました。


停電しましたガスや水道は使えました。

今年の5月にキッチンの食洗機が壊れて
水道管も赤サビも出て来たので
水道管を取り替えてキッチンも取り替えました。

最初はIHの電気の方が、老後安全かなと思い
見積り取りましたが、電気工事にかなりかかるので
乾電池式のガスキッチンにしていたので
困らないで料理もできました。

9月7日に、妻と午前10時頃に
近所の東光ストアに散歩がてら行ったら
玄関の所から400メートルくらいの
長蛇の列です。

お店は中はまだオープンしてませんでしたが
緊急の食糧を販売してたようです。

従業員の人が
「品物に限りがあるので並んでいても
買えない場合があります。御容赦下さい」
言ってたので
とりあえずの食糧は大丈夫なので並ばず
散歩してたら、たまたま八百屋さんの
前に10人くらい並んでいて、見に行ったら
すぐ開店して、米や野菜がすぐ買え
食べ物には困りませんでした。

冷蔵庫の中も腐らないよう
いろいろ食べてたら
ちょと震災太りしました。(笑)

9月7日の15時40分に停電も復旧して
冷蔵庫もあまり開けないようにしてたら
食べ物も腐らず大丈夫でした。

懐中電灯も10年前に
登山に買ってあったがあり
使えて便利でした。

みなさん車でスマホを充電してましたが
電動シャターのため
車庫が開けられず
不便でしたが復旧するまで
スマホも一度も充電する
必用がありませんでした。

私の79歳の母親が友人と3人で
札幌から9月4日に青森に旅行に行っていて
9月6日に帰って来る予定でした。

母親のこと思うと、いろいろ妄想して
心配しましたが
「困ったことは起こらない」と
呪文を唱えてました。(笑)

母は青森から9月6日に
フェリーで函館に行けましたが
最初予約してた函館のホテルに行ったら
満室だと断られましたが
別の宿泊できる函館のホテルを
見つけられました。

JRもバスも運行がダメでしたが
札幌から一緒に行った
友人の旦那さんが車で
札幌から函館まで迎えに行ってくれ
9月7日に無事に札幌の自宅に帰れました。

車も汚れたので、昨日そろそろ
洗車しなきゃと思っていたら
買ったトヨタの営業さんから
「プリウスがリコールになったので
部品修理と洗車します」言われ
今日車も綺麗になりました。(笑)

最強の台風に地震に
北海道全体の停電
こんなことは人生で
初めての体験として
真っ暗な夜も
何か楽しんでる
自分もいました。(笑)

これからは
スマホの乾電池式の充電器があれば
普段にも使えて
用意しとこうかなと思いました。

何も心配しなくても
神の手に導かれるように
必要な物が与えられました。

北海道電力が完全に復旧するまで
節電して日々暮らしていきます。

北海道全体が停電しても
暴動や混乱が起こらず
大きな国道に信号が点いてなくても
みんな譲りあって車が流れていく。

日本は素晴らしい国だと思いました。 

この震災をキッカケに

成長する自分や

日本のより良い未来を

お祈りします。

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地ビールと料理の美味しい店「月と太陽ブルーイング」

2018年08月01日 | グルメ修行日記

1408 地ビールと料理の美味しい店「月と太陽ブルーイング」


月と太陽ブルーイング
050-5571-9051
北海道札幌市中央区南3条東1-3

ありがとうございます。
 
暑い日が続きますね。
ビールの美味しい時期ですね。(笑)
 
最近はお酒と食事を
ほどほどに楽しんでます。
 
昨日は二条市場の近くの
地ビールと料理の美味しい店
「月と太陽ブルーイング」に行きました。

 
いろんな地ビールの飲み比べができ
私のお気に入りは1番の「海の中から見た満月」でした。

 
ビールに合う鶏レバーとしっとりやわらかパテ

 
これは絶対、お勧めは
焼き枝豆~ピリッとバター醤油風味で
胡椒が効いて美味しいです。

 
鴨の燻製アボカドのサラダ
鴨の燻製がとても
サラダとマッチしてる。
 

古平産タコのカルパッチョ
(ハーフサイズ)
タコとミョウガとバルサミコソースが絶妙の味です。

 
ビール屋の手作り餃子
餃子の柔らかさと
カリカリがサッパリして美味しい。

 
ビールも美味しいけどツマミはどれも
ハズレのない美味しさ。
 
今回は頼みませんでしたが
パスタもアルデンテで
美味しいようです。
 
お店は禁煙でタバコの
苦手な人には居心地よく
今の季節にピッタリの、お店です。

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たきの森フェス~2018Summer~

2018年07月15日 | イベント案内

1407 たきの森フェス~2018Summer~

ありがとうございます。

7月29日(日)に滝野すずらん丘陵公園の滝野の森で
たきの森フェス~2018Summer~出演します。

私と間山ともみさん、桑原幸枝さんの
3人の「おとものがたり」というユニットで
森見の塔の前のステージで
12時30分から30分
いろんな楽器を使いながら
絵本の読む語りをしてきます。

また自由に
オカリナやコカリナやウクレレ演奏や
絵本読み語りの路上ライブもします。

入園料だけで
いろんなライブやイベントを楽しめます。

時間ありましたら
遊びにきてください。

詳しくはこちらのHP↓
http://www.takinopark.com/?p=33932

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洞爺湖の古民家Caféユカナ

2018年07月12日 | グルメ修行日記

1406 洞爺湖の古民家Caféユカナ

ユカナ (yucana)   
住所 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町146-6
お問い合わせ 0142-82-4739
営業時間12:00~16:00(L.O.15:00)
定休日 金曜日(加えて不定休あり、日曜不定休)


ありがとうございます。

洞爺湖の、水の駅近くの駐車場向かいの






古民家Caféユカナで食事しました。

落ち着く雰囲気で注文したのは

エビと根菜のカレー

御飯は玄米に
カレーはココナッツ味で
優しくまろやかで
凄く感動の美味しさ。(+_+)

グリーンカレーも美味しそうだったので
お土産で持ち帰りました。

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札幌で桜の綺麗な穴場の公園

2018年05月02日 | 札幌パワースポット日記

1218 札幌で桜の綺麗な穴場の公園

ありがとうございます。

札幌も桜のシーズンになりましたね。

札幌の桜といえば、円山公園が有名ですが
他にもいろいろ桜の、綺麗な公園を調べて
今日1日ドライブしながら見てきました。

まだこれから咲き始める
桜の公園もあるので紹介します。

【豊平区】

豊平川桜の杜  
場所 札幌市白石区菊水元町9条1丁目2-11





豊平川河川敷きの桜、遅咲き桜が楽しめる
静かで隠れが的な桜の名所。

天神山緑地   
札幌市豊平区平岸1条18丁目,2条16~17丁目



相馬神社の隣の緑地
早咲き、遅咲きそれぞれの桜があり
さっぽろ天神山アートスタジオもあり
いろいろ探索して楽しい公園。

【東区】

モエレ沼公園   
場所:札幌市東区モエレ沼公園1-1

駐車場から川沿いの道を


ガラスのピラミッドから徒歩3分くらい。
遅咲きこれからの桜です。



【西区】

農試公園  
場所:札幌市西区八軒5条西6-95



早咲の桜とこれから咲く、遅咲きの桜があります。
公園でノンビリ笛を吹いてる人もいました。


発寒川ぞいの桜が見れる公園です。

発寒河畔公園  
場所 札幌市西区山の手6条1丁目





桜が散った後に梅も楽しめます。

発寒川緑地  
札幌市西区西野4条1丁目



早咲き始めと遅咲きの桜があり
川と桜が楽しめバーベキューを
やってる人もいて良い匂いがしました。

【中央区】

旭山記念公園 
場所:札幌市中央区界川4丁目





これからの遅咲きの桜。
レストハウスの横と公園の
下側にあり桜の数は多くないが
札幌の風景が楽しめます。

中島公園  
場所 札幌市中央区中島公園1

早咲きの桜が見れて
自宅の近くの公園で
こんなに桜が見れるの
去年知りました。


【南区】

真駒内公園
場所:札幌市南区真駒内公園3-1 



真駒内セキスイハイムスタジアムの裏側に5万本の桜。
今咲き始めて、これからの楽しめる桜です。


小金湯さくらの森  
札幌市南区小金湯604-2





小金湯温泉の近くで
平成28年4月に開園された「小金湯さくらの森」
遅咲きでまだ、開花されてませんが
これからの桜の成長を見るのに
楽しみな、さくらの森です。

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血圧をとうして人生を学ぶ

2018年04月21日 | 健康

1405  血圧をとうして人生を学ぶ

ありがとうございます。

2月23日から降圧剤を
辞めてから、血圧が
1週間で上がってきて
145くらいなりました。

それから血圧が下がる
降圧ストレッチを
よくやっていてら
血圧が下がってきて
1ヶ月くらいたったら
薬なしで140前後の
血圧になり130代の血圧も
結構でて安定してきました。

でも血圧って、すぐ変わりますね。

昼間128の血圧が
妻と夜ケンカしたら
188になっていました⤴️⤴️                                               
(笑)

でも2.3日たったらまた
血圧が落ち着いてきましたが
今度は142前後などと
少し高くなりました。

以前は毎日お酒飲んでましたが
脳出血してから
普段はお酒は飲みませんが
たまにいいかなと
ちょと飲み過ぎや
食い過ぎた時に
次の日の血圧が上がって
2,3日たつと
落ち着くつけど
やはり少しずつ高くなる。

また夜眠れなかった時には
次の日の朝はてきめんに
上がってました。

またスマホを見すぎた時も
ブルーライトで神経が
興奮して上がります。

体重も14キロ痩せて
血圧のサプリを飲んで
減塩して降圧ストレッチなども
毎日朝晩やってましたが、
ちょとしたことが
積み重なって、少しずつ
血圧が上がって最近は
150や160もなってきたので、
また降圧剤アジルバ錠20mgを
1錠4月18日から飲み始めました。

飲んだ日の夜は
朝156の血圧が137に下がって
しばらくは薬飲みながら血圧を
調整していきます。

降圧剤は一生辞められない
テレビでも、お医者さんが
降圧剤を辞めれる人は
20人に1人です。と
言ってました。

知り合いの元看護婦さんが
降圧剤を辞めるより
辞めれるのを続けるのは
もっと難しいことだと
言われましたが
今実感してます。

でも難しいことって
チャレンジするのは
楽しいです。(笑)

毎日血圧計でチャレンジ
結果がわかります。(笑)

1月に血液検査をした時に
中性脂肪が360あり
基準値の150よりかなり
高かったので先生から
「このままなら薬
飲まなきゃならないよ」と
言われました。

それから
糖質になるもの減らして
ウォーキングもよく歩いて運動して
夜も白米を50グラムだけにして
腹八分目の食事してたら
4月18日に血液検査したら
中性脂肪が148の基準値になって
コレステロールも下がって
全体的に数値が
良くなってました。

良い結果が出た時は
金メダルとったみたく
嬉しいです。(笑)

制約はいろいろありますが
体にとって無理をしてたことが
悪い数値となり現れたので
自分にとって大切な生き方を
体が教えてくれたと思います。

また降圧剤を
飲み始めた日の
カレンダーが

今から楽しみ

過去をくよくよ
思う必要はありません。
いつも一から出発
新しい気持ちで

書いてました。
まさにピッタリの言葉!

去年の12月に脳出血した時の
左の麻痺もお陰様で
今はほとんど治りました。

血圧が高いと

降圧剤を飲むのも

しかたがないけど

降圧剤を飲まなくても
いいようになるための
チャレンジを楽しんで
人生の生き方を
いろいろ学んでいきます。

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江島幾代100歳コンサート

2018年04月15日 | オカリナ

1404 江島幾代100歳コンサート

ありがとうございます。

帯広に音楽友達と4人で
江島幾代さんの
100歳コンサートを
聴いて来ました。





去年の6月に,江島さんは右手首を
骨折してオカリナをうまく吹けなくなり
落胆しましたが,娘さんの形見の
オカリナで猛練習して
今年は100歳コンサートを
帯広の文化ホールで開催しました。

豊成小学校合唱部の子供達も合唱。





100歳の記念にCDも製作して販売してたので買ってきました。

江島さんはオカリナの他にハーモニカも吹き
素朴な響きに癒されます。

100歳でも人前でコンサート
私ももっといろんな可能性があるなと
元気を貰いました。

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ダイニングカフェ おがわのじかん

2018年04月01日 | グルメ修行日記

1403 ダイニングカフェ おがわのじかん 

ダイニングカフェ おがわのじかん    
住所 札幌市白石区南郷通南8-3-29 1F
予約・ お問い合わせ 011-374-5117

交通手段
札幌市営地下鉄東西線南郷七丁目駅4番出口から徒歩2分です。
南郷7丁目駅から236m

営業時間
[水~土]
11:30~15:00(L.O.14:00)
18:00~20:30(L.O.19:30)
[日・月]
11:30~15:00(L.O.14:00)
定休日 火曜日

ありがとうございます。

今日は友人と体に良いランチということで
「ダイニングカフェ おがわのじかん」に行きました。


このお店は
「 ココロとカラダのコンディションに応じた食事を提案」ということで
お店の奥さんが管理栄養士で、とても健康に良い食事を提供してます。


私は「ちょっと疲れの貴方へ」というメニューと注文しました。



どの料理も手を込めた優しい味で
体が癒されます。

日曜日でしたが予約で満席でした。

行かれる方は予約して行ったほうがいいですよ。

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2018年・年間ライブイベント・スケジュール

2018年03月07日 | ライブ・イベント年間スケジュール


1402  2018年・年間ライブイベント・スケジュール

ありがとうございます。

2018年に企画や出演する音楽関係の
年間イベントスケジュールです。
いろんな人の、ご縁に感謝します。


●第23回ハーモニカ振興会北海道地区発表会
2018年09月29日(土)
会場  共済ホール 札幌市中央区北4条西1丁目
時間 開場 10:30 開演 11:00~15:30
入場料 無料 予約必要なし
入場の方は直接会場に来て下さい。

● たきの森フェス~2018Summer~

開催日:平成30年7月29日(日)

森見の塔の前のステージで
12時30分から30分友人と3人で
「おとものがたり」というユニットで
いろんな楽器を使いながら
絵本の読む語りをしてきます。
また自由に
オカリナやコカリナやウクレレ演奏や
絵本読み語りの路上ライブします。

詳しくはこちらのHP↓
http://www.takinopark.com/?p=33932

● 一風来復活記念チャリティーライブ 
日時 3月26日(月)  13時~16時30分
出演者 8組 1組20分 参加費500円
場所:めし・カフェ一風来(いっぷく)
札幌市豊平区豊平2条2丁目1-8

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降圧剤辞める

2018年02月23日 | 健康
1401  降圧剤辞める
 
ありがとうございます。
 
最近は降圧剤飲んでると
血圧は100前後で
今朝血圧が91/56と
低くめまいがするので
かかりつけの平岸の
さいぜん内科循環器科クリニック
に行って先生に見て貰ったら
 
「血圧が低いので降圧剤
止めて見ましょう
 
先生が言ってくれ
降圧剤辞めることにしました。
 
去年の12月から
脳出血で降圧剤飲み始めて
3ヶ月で卒業です。

去年の12月14日中村記念病院退院した時は
降圧剤の薬は1日6錠飲んでいて
血圧が3週間して1月から84とか下がったので
さいぜんクリニックで1月15日から3錠にして貰い
また3週間したら75とか84に下がったので
2月5日から2錠。

2月23日で血圧91とかで
朝起きると、めまいがするので
病院に行ったら先生に相談した
降圧剤やめることにしました。
 
降圧剤辞めれた要因は
 
◎12キロのダイエットで
標準体重にしたこと。
 
◎ウォーキングなど運動。
 
◎1日6グラムの減塩の食事と
血圧を下げるサプリを飲んでこと。

などこのような
血圧が上がらないような健康生活
をしていたからだと思います。
 
血圧は40代に200あり
脳出血する前も180くらい
ありましたが、薬が嫌いだし
体調が悪い感じではなかったので
降圧剤は飲みませんでした。
 
降圧剤は飲み始めると
一生飲む人が多いと
聴いてますが
来年には降圧剤飲まないような
体を作ってこうと思ってましたが
まさか3ヶ月で、こんなに早く
飲まなくても良くとは
思いせんでした。
 
これからも
体調と血圧管理しながら
絶好調人生楽しんで行きます。(笑)

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