只今、キッチンでは脇役君達をクッキンぐ~
(最後はエド・はるみ風でお願いいたします。)
ピクルス、マヨネーズ、ねぎのマリネ、ランぐ~ドシャetc・・・
前菜やメインのお料理、またデザートの
脇に添えられるこれらの品々。
でも、手を抜かないのがアルブル流!!
例えば、ピクルスというと「嫌い」と言われる方も多いのですが、
ビン詰め等のピクルスが嫌いな方も是非トライしてみてください。
あっさりと食べやすい味付けにしています。
そして、明日からはディナーのプリフィクスコースの
メニューが変わります。お楽しみに!
(最後はエド・はるみ風でお願いいたします。)
ピクルス、マヨネーズ、ねぎのマリネ、ランぐ~ドシャetc・・・
前菜やメインのお料理、またデザートの
脇に添えられるこれらの品々。
でも、手を抜かないのがアルブル流!!
例えば、ピクルスというと「嫌い」と言われる方も多いのですが、
ビン詰め等のピクルスが嫌いな方も是非トライしてみてください。
あっさりと食べやすい味付けにしています。
そして、明日からはディナーのプリフィクスコースの
メニューが変わります。お楽しみに!