シェ シーマのレシピ本

シェフ・シリーズ 47号―専門家の味をあなたの食卓に 島田 進 中央公論新社 このアイテムの詳細を見る

前項に書いたけどそのレシピ本。

もう20年前になるかな～
趣味で始めたお菓子作り。本当はパティシエになりたかったけど
両親の猛反対で保育士になっちゃった。

で、趣味でお菓子作り。小学生のころからはまりだし、
もうその辺の本じゃ飽き足らなくなり
結構高かったけど、プロのレシピ本を集めるようになり、
いろいろトライしてみました。
今みたいにネットなんて無かったし。

いまはマカロンの全盛期。
なんだ、マカロン私は20年前から知ってるし。
買う気にもならなくていまだ未知の味。で作ったし。
今と20年前と違うかもしれないけど、
この本にもマカロンが載ってます。

昔の本だけどいまならまだ中古で売ってるみたいなので
（値段もそれなりに2500円前後）
シェ　シーマ。パティシエ・シマに興味のあるひとはどうぞ～。