シェフ・シリーズ 47号―専門家の味をあなたの食卓に 島田 進 中央公論新社 このアイテムの詳細を見る |
前項に書いたけどそのレシピ本。
もう20年前になるかな~
趣味で始めたお菓子作り。本当はパティシエになりたかったけど
両親の猛反対で保育士になっちゃった。
で、趣味でお菓子作り。小学生のころからはまりだし、
もうその辺の本じゃ飽き足らなくなり
結構高かったけど、プロのレシピ本を集めるようになり、
いろいろトライしてみました。
今みたいにネットなんて無かったし。
いまはマカロンの全盛期。
なんだ、マカロン私は20年前から知ってるし。
買う気にもならなくていまだ未知の味。で作ったし。
今と20年前と違うかもしれないけど、
この本にもマカロンが載ってます。
昔の本だけどいまならまだ中古で売ってるみたいなので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cake.gif)
シェ シーマ。パティシエ・シマに興味のあるひとはどうぞ~。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます