先日、新聞のトップ記事を読んでとても心配になってしまったという話。
“気候変動や人口爆発、食料争奪戦により世界の食が激流にもまれる中、ロシアのウクライナ侵攻は空前の値上げラッシュを招き食料や肥料などを輸入に依存する日本の食料安全保障の危うさを改めて示した。” 東奥日報2023年2月26日(日)のトップニュースから抜粋
コロナ禍から回復した暁には世界経済が大きく動き出し、エネルギーはもちろん食糧の争奪は想像できることでした。
ただ、昨年2月、ロシアのウクライナ侵攻と、円安については想像できませんでした。
輸入に大きく依存する日本にとってあらゆるものが値上がりし、家計へ大きな打撃となっています。
もちろん我が家も例外ではありません。
ちなみに日本の21年度の食料自給率は先進国で最低水準(38%)だそうです。
資源に乏しい日本にとって、この先も値上げが高止まりのままと予想されます。
とても心配です。暮らしていけませんね。
なんとか対策をと考えるのですが、、、、