アンマン市内を観光後３時間３０分 約240Kペドラに向けての移動です
その前に・・アンマンのレストランへお昼ご飯
中では 女性の方が
パン ホブスと言われる主食です（ナンのようなパンです）を焼いていました。
モチモチとして少し塩味おいしいパンでした
ヨルダンのお料理が並びます お肉は羊と鳥肉
ホスモン ひよこ豆ペ－ストに塩・ニンニク・白ごま調味料等
赤い実は ざくろです
アラブのお料理は前菜とメインデッシュコ－ス
野菜・豆・オリ－ブオイル・ヨ－グルトが中心
マンサフ 柔らかく煮込んだ羊の肉を細かくして
ア－モンドの入ったご飯に乗せて 温めたヨ－グルトソ－ス（少し 塩味）を
かけて頂きます。ヨルダンを代表する欠かせないお料理だそうです
ここで出されてのはヨルダンの違うパン ムタッバルやフ－ルと言われるパンです
hibi「おおちな パンで 中は空洞でちゅ」
an「半分にちぎって」
haya「中に料理を挟んで食べるそうです」
旅に出たら、まずは何でも口にします。
好き嫌いはあっても・・旅に出たらすべて嫌いな物でも口にするようにしています。
で・・何でも一口づつ頂きます
ajimi「これがクッペなのね ブルグルと言われる 羊の挽き割り肉に小麦粉タマネギを混ぜて
あげてある ミ－トボ－ル」
羊肉中心ですが 臭みもなく おいしい
hibi「代わってくだちゃい～」
ajimi「ヨルダン料理って 初めてだから～どれもおいしい～」
haya「味見ちゃん・・太るで～」
an「はやと・・女性には見て見ぬふり～」
味見ちゃんって･女の子だったんだ～
食事を済ませて ペドラまで～
夕刻過ぎに無事ホテルに到着
お部屋は広く使いやすい
バスタブもあって・・良かった（笑）
haya「あっ・・又・・おかんに遊ばれてる」
びびたん～
hibi「か～しゃん やめて～」
hibi「やめないなら かむでちゅよ～」
びびたん 噛むのはル－ル違反だよ～」
hibi「ちょんなル－ルないでちゅ～」
ごめん・・ごめん 今日はもぅ~しないから～～
hibi「ほんちょうに？？ か～しゃん？？」
びびたん 疑り深いねぇ～
旅行中の衣類を洗濯して 日曜日は朝からアイロンがけしていたら
久しぶりに 2にゃんが朝から私の部屋に来て
はやと・・ひびきがずり落ちない様に・・か？
しっかり抱え込み寝
しばらくすると・寝相が代わってた
haya「おかん・・はよ～片付けや～」
はい～
本日もご訪問おおきに～
明日も続きます。