茶料理のお稽古の前に

7月8月と2ヶ月休みだった
茶懐石料理のお稽古
お醤油と粉物はふう子が預かって
冷蔵庫保管してたんだけど…
その他の調味料などを点検に
本岳寺さんへ行って来たわ


穀物酢が残り少ない…
味醂、料理酒は大丈夫！
砂糖、塩、辛子、油なども今回はいけるわね。
なるべく、在庫を置かず
ローテーションできるようにしなくちゃね！

で、その旨をラインで報告したら

はっ？
排水口ネット？

ひっ！
米？

ふー…
胡麻も…
胡麻油も…
気がつかなかったわ。

少し在庫があるとこれは買い足し、と
判断できるけど.、、
恐らく、無かったんじゃないかしら？

でも、調理道具が入っている。と思っていたbagに
入っていたかも知れないし…
ふう子、自信ないわね。
抜けまくりのふう子でございました😓