松茸ご飯 2012年10月23日 16時27分41秒 | つれづれ… 夕方のスーパーに入ったときは2,000円近い値札だった松茸が、買い物を終えて出ようとしたら500円になっていました。 中国産でしたが、500円ならねえー。買いですよねー。 一日干して(干す根拠はないの。何となく)。 松茸ご飯にしました。 みりんにお酒に醤油に塩に白だしを適当に入れて、水を目盛りまで入れて、最後に松茸を乗せて、炊飯器にかけました。 良い香りで、美味しい松茸ご飯になりました!