今日はひな祭り
女の子がいる訳ではないのでひな祭りにはあまり関係ないけれど
どうしても作りたかったのがこれ
クックで苺大福を検索していたらあまりの可愛さに一目惚れしちゃいました
餡子で包んだ苺に求肥を着物代わりにくるんでみたけど、見た目は悪すぎ
なので斜めからの画像です
苺大福が大好きなお兄ちゃんは喜んで食べてくれたけど、私的には
もっと綺麗な仕上がりを想像していたので何気にショック…
時間があるときにたくさん作ってコツをつかみたいと思います
こちらは私が作ったと言いたい所ですが…頂き物の長崎のカステラです
ざらめがたっぷりでふんわりして美味しいけど、やっぱり私は文明堂のカステラが大好物
最近は食べていないので久しぶりにあの味を味わってみたいです
お菓子を作り始めてからカステラだけは未だに成功したことがないんですよね
自分の納得できるカステラが出来るまで頑張りたいと思うのでお勧めレシピがあったら教えてくださいね
報告があります
お兄ちゃんの事なんですが、先週の土曜日に空手の昇級審査があり2級上がることができました
いつも応援してくれてありがとうございます
ご褒美に「あれ買って」「これ買って」とうるさいお兄ちゃんですが、これからが
厳しくなると思うので頑張って欲しいですね
これからも応援宜しくお願いします
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