負傷中

この商売　日常茶飯事の火傷ですが昨日は大火傷でした。
食パンを型から出そうとして二つ持って叩き出そうとした時に手が滑り　190度で焼いた食パンの型が直接　腕にジュ～～～　一瞬で皮がズルむけ　多分　人生最大の火傷です。
でも　忙しくて冷やす間もなく　合間を見ては冷凍庫に着いた霜で冷やしながら耐えていました。　ああ　平日で良かった。　週末なら冷凍庫に走る暇も無かったわ