のんびり仙北、ゆったり温泉

田んぼや畑、山や清流。そして温泉。
見て聴いて感じたこと、体験してみたことを紹介。

秋田県でも皆既月食が見えました

2014年10月08日 | 日記
今日は雲一つない秋の夜になり、
皆既月食が綺麗に見えました!

欠け始めは



こんな感じです。


そして頭に光の冠



皆既月食になったとき、
私のカメラではうまく光をとらえることができなくなりました。
残念。

でも肉眼でしっかり見ることができました。

秋の夜の静かな天体ショー。

みなさんは見ることができましたか?



蒸し暑い日中に蝉の羽化

2014年08月05日 | 日記
蒸し暑く、蝉の声が鳴り響く日々。
昆虫が元気です。

昼間に羽化したを発見しました。



真っ白い羽をしています。
羽化したばかりでしょうか、
じっとして動きません。
どれくらいで動き出すことができるのか?



とまっていた葉っぱの裏には
蝉の抜け殻。
ここから出てきたのでしょうか?

天敵もたくさんいるので、
はやく飛んでほしいものです。




近くに変わったユリが花を咲かせていました。
名前は分かりませんが、
毒々しい模様をしています。

暑い日ですが、その見返りとして、色々な動植物を見ることができる秋田県仙北でした^^

岩魚の骨酒&炊き込みご飯

2013年09月27日 | 日記
きょうは岩魚三昧。
岩魚骨酒と炊き込みご飯を作るために、
炭火でじっくりと姿焼きです。



炭を遠火に焼いています。



こんな感じ。
焼き過ぎず、遠赤外線を使います。



向こう側にももう一匹。
ゆっくりと炭火であぶり、決して急いではいけない!
天然岩魚なので慎重に調理しました。



先日行ってきた沢の支流です。
こんなところに岩魚はいます。



ゲットした岩魚です。

残念ながら秋田県は禁漁となっていますので、岩手へ行きました。
小さい岩魚はリリースしたいのですが、
針をしっかり飲み込んでしまいます。
そういう訳で、ありがたくいただきました。



こちらは岩魚の炊き込み御飯。
岩魚独特の香り風味があり、昆布だしに酒みりん醤油塩だけで味付け。
美味しくいただきました。



この入れ物は、岩魚の骨酒。
岩魚を一匹そのまま熱燗に入れる骨酒もありますが、
先ほどの炊き込み御飯に入れた岩魚の頭と骨を再度しっかりと焼き、
秋田の銘酒高清水の熱燗へ投入。

なんともいえない風味を堪能させていただきました。

一生に何回あるかわからない贅沢を有り難うございました。






朝食時、窓の外にカケスが現れる

2013年04月03日 | 日記
小降りの雨が降ったりやんだり。
朝ドラを見ながら朝食を食べていると、
「あっ、鳥がいる」

窓の外に青い筋の入った鳩よりもやや小さめの鳥がいた。
どうやらカケスらしい。



藤棚の下に降り立つカケス。



拡大するとこんな感じ。
逃げないように近づいて撮る限界の写真(ちなみにiPhone5)。

近頃、色々な鳥の鳴き声が聞こえています。
春がやってきているのでしょうね。