シドニーでも、冬懐石！

今日は、転職して仕事でのつながりがなくなってしまった友人と、近所の日本食レストランでキャッチアップ。前回、彼女と来た時は夏懐石だったか、、、随分経っていたので、今日も懐石メニュー！

前菜、北寄貝の酢味噌、カマスのマリネ、渡り蟹とおひたし

シーフードの土瓶蒸し

スキャンピ、北海道の蟹の温サラダ

サーモンのカルパッチョ、ポン酢ソース

和牛ステーキの赤みそBBQソース

鶏めしと赤だし

白みそとゴマのムース、ベリーソース添え、黒ゴマアイス

美味しくて、楽しくて大満足！！