「食事処 鱗晃（りんこう）」
島武意海岸トンネル入口の目の前にある「食事処 鱗晃（りんこう）」。"積丹の海の恵みを”をモットーに地...
薬膳蕎麦「長命庵」
昭和55年（1980年）開業の「安全・安心」と「健康志向一筋」をうたう人気そば店「長命庵」。自社栽培、自家製紛の「韃靼（だったん）そば」が自慢です。ごまを練り込んだ「ごまそば」や二...
「手打うどん 釜や」
南円山は環状通り沿いの「手打うどん 釜や」。打ち立て自家製麺と揚げ立て天ぷらが自慢です。「円山価格」とは無縁の庶民価格で本格手打うどんがいただけます。テイクアウトも人気のようです。...
「日本料理 まるやま かわなか」（その２）
「地元の旬の素材に拘り、味わい深く、趣き豊かな日本料理を気取らずリーズナブルに」を売り物にする「日本料理 まるやま かわなか」。2011年7月開店の円山の人気店です。ランチのお弁当...
「美唄焼きとり たつみ 」
美唄やきとりの有名店「美唄焼きとり たつみ」。炭鉱で栄えた街のソウルフード美唄焼きとりを求めて地元客で一杯です。ランチタイムには鶏を丸ごとあますことなく味わえる鶏づくしセットが楽し...
「円山 炭馳走 鉄八 」
創業37年の焼き鳥店を2013年11月にリニューアルオープンした「円山 炭馳走 鉄八」。“店主自ら毎年20軒以上...
「日本料理 和乃八窓庵《プレミアホテル中島公園 札幌》 」
「プレミアホテル中島公園 札幌」24階の「日本料理 和乃八窓庵」。店名の由来は「中島公園」の日本庭園に佇む国指定重要文化財の茶室「八窓庵」から。「中島公園」を眼下に札幌市内を一望し...
「回転寿司 根室花まる 大同生命札幌ビルmiredo店」
四季折々の旬の魚を厳選し地元根室ならではの魚介を提供する「回転寿司 根室花まる」。主力の根室素材とともに漁師町の匂いを感じさせる活気あふれる店内が素材の鮮度感を一層高めているとか。...
「香季清流庵 」（その２）
円山「南三条通り」の路地を入った隠れ家的な蕎麦屋の「香季清流庵 」。いわゆる「円山価格」とは無縁の質実ながらも本格的で美味しい蕎麦前と手打ち蕎麦が楽しめます。なかでも「鴨せいろ」は...
「グルメ回転寿司 函太郎 新千歳空港店」
“日本一美味い回転寿司になることで、日本食文化の継承と発展に貢献します。握るのは一貫の寿司ではなく、日本文化と函館の誇りです...
札幌・円山生活日記
