もうすぐ、クリスマス。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
僕が子どもの頃から、
楽しみで、指折り数えて楽しみにしてました。
クリスマスプレゼントの
おもちゃ
。
ずーっと、当時の新聞の中折り広告に入っていた、
おもちゃのチラシを、飽きずに眺めていました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
それと、クリスマスのご馳走。
僕は長野県の真ん中で育った田舎者。
ワンホイールのケーキなんて、
予約注文でずっと前から頼まないと、
配達してくれませんでした。
そのケーキ、
本当に楽しみだったな。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
ついてきたロウソクを飽きずに
焚いてました。
そう、その非日常感が大切。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
だから、美味しいハムでも作ってみようと
思いました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
(理由は無いけどね)
クックパット見ながら、
仕込んでみました。
ハムなんて言っても、ただの塩漬け肉なんだね。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
-------------------
でもって、クリスマスのごちそうで
ハムを頂きました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
まずは、冷蔵庫で3日間冷蔵していた、
お肉を、ビニール袋に入れたまま、
お湯で70度以下のお湯で(推定)
1時間半 茹でました
温度計なんてないから、
指を入れて熱過ぎる感じの温度、
でテキトー
に茹でました。
本当は燻製とかするらしいんだけど、
それはパス。
少し厚めに切って、
おいしく頂きました。
塩が利いていて、
お肉は甘くて、
良い感じ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
また、年末年始に向けて造るぞー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/e1/9a786d8ba474ae58619d58bb503807cc.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
僕が子どもの頃から、
楽しみで、指折り数えて楽しみにしてました。
クリスマスプレゼントの
おもちゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
ずーっと、当時の新聞の中折り広告に入っていた、
おもちゃのチラシを、飽きずに眺めていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
それと、クリスマスのご馳走。
僕は長野県の真ん中で育った田舎者。
ワンホイールのケーキなんて、
予約注文でずっと前から頼まないと、
配達してくれませんでした。
そのケーキ、
本当に楽しみだったな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
ついてきたロウソクを飽きずに
焚いてました。
そう、その非日常感が大切。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
だから、美味しいハムでも作ってみようと
思いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
(理由は無いけどね)
クックパット見ながら、
仕込んでみました。
ハムなんて言っても、ただの塩漬け肉なんだね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
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でもって、クリスマスのごちそうで
ハムを頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
まずは、冷蔵庫で3日間冷蔵していた、
お肉を、ビニール袋に入れたまま、
お湯で70度以下のお湯で(推定)
1時間半 茹でました
温度計なんてないから、
指を入れて熱過ぎる感じの温度、
でテキトー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
本当は燻製とかするらしいんだけど、
それはパス。
少し厚めに切って、
おいしく頂きました。
塩が利いていて、
お肉は甘くて、
良い感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
また、年末年始に向けて造るぞー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
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