あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

クロワッサン

2014年12月11日 | 菓子パン


お友達とパンのおしゃべりをしてたら、急にクロワッサンがたべたくなった
おしゃべりしながら、冷蔵庫にロールイン用バターがあったなぁって、頭をよぎり
気持ちはもうクロワッサンへ
さよならした後、即クロワッサン作り
今回は新しいレシピで作ってみました。
ロールインバターの伸ばす大きさが、前のレシピより小さくて作りやすかった。
牛乳が入っているので健康的な濃いめの肌合いの焼き上がりになりました


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