丑舎 格之進

　私たちは県際連携の会議などで、度々一関市まで行く機会があります。
　一関市に行く度に、気になりながら通り過ぎていたお店があります。
　それが、今回紹介する岩手県一関市川崎町にある「丑舎　格之進」です！！
　場所は、「道の駅かわさき」の向かいにあります。

　「丑舎　格之進」はいわて門崎丑という牛を使っています。
　いわて門崎丑は岩手県南、一関市門崎地区を中心に大切に育てられた牛で、牧場ブランド牛の名称として特別にそう呼んでるそうです。
　ブランド牛と聞くと、すごく料理に期待してしまいますね。



　建物はとても立派で高級感が感じられます。
　この時は、「丑舎　格之進」のお肉が楽しみ過ぎて、お腹がペコペコでした！！
　美味しいお肉を期待しながら中に入っていきます。

　この日私が注文したのは、ランチメニューの１つである「黒毛和牛ハンバーグ定食」です。
　名前からしてすごく美味しそうなネーミングです。
　ハンバーグソースは、和風オニオンソース、デミグラスソース、トマトソースの中から選ぶことが出来ます。
　この時、私が注文したのはデミグラスソースでした。洋風な気分だったわけです。





　食べてみて最初に感じたのは、お肉の旨さと肉汁の量でした！！
　そもそもお肉がすごく美味しいですし、肉汁も溢れ出るぐらいの量！！
　それにデミグラスソースが絡んで、絶妙な美味しさでした！！
　ちなみにお値段は１０８０円でした。



　職場の先輩が注文したのは、日替わりランチメニューの「格之進特製どんぶり」と「ミニ冷麺」のセットでした。
　こちらもすごく美味しそうなセットですね。
　これにコーヒーが付いて、お値段は１３００円でした。

　とっても美味しいお肉が食べれる「丑舎　格之進」はすごくオススメのお店です。
　今度近くに寄った際に、ぜひ違うメニューを食べてみたい！！と思える、そんなお店でした。


■丑舎　格之進
営業時間　ランチ：11:00～15:00
　　　　　ディナー：17:00～21:00
定休日：不定休

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