9月27日に掲載した「酒米サポーターズによる『稲刈り』」は中止になりました。
来年2月には、この酒米から作られた新酒を味わう「気仙沼の新酒を楽しむ会」が開催されますのでお楽しみに!
今週末からいよいよ10月!「収穫の秋」のイベントを紹介します。
10月1日(土)、気仙沼市で酒米サポーターズによる「稲刈り」が行われ、参加者を募集しています。
酒米サポーターズク . . . 本文を読む
岩井崎は、仙台藩御塩場として塩づくりが盛んに行われていたと伝えられています。
いまはその面影はなくなりましたが、塩づくり体験ができます。
観光資源の視察調査の一環でしたが,調査団御一同,仕事であることは忘れて(!)塩づくりに夢中になってしまいました。
ここは子供達と一緒に楽しむことができますので,お勧めです。
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気仙沼のサンマは全国的にも有名ですが,ひと手間加えるだけで,新しい味に出会えます。今回の「ば!ば!ば!の場!」では,ゆう寿司バイパス店の加藤昌之さんを講師に新鮮サンマの素材の良さを最大限に引き出すコツを伝授していただきます。お刺身や塩焼きを作るときの秘訣を学び,ついでにお寿司の握りも体験して,最後はみんなでおいしくいただきます。
※可能な方はMy包丁の持参をオススメします。包丁の違いによる切れ . . . 本文を読む
皆さんは「メカジキ」という魚をご存じでしょうか?
-メカジキは、スズキ目・メカジキ科に分類されるカジキの仲間で、メカジキ科唯一の現生種。カジキ類の中ではとても大きく成長する魚で、かつ獰猛な性質を持っていることが分かっています。特徴はやはり、「吻(ふん)」と呼ばれる前方に突きだした部位でしょう。剣のように鋭く尖った形状をしているので、漁の際は船上で切り落としておくのが通常です。
(出典:(一社 . . . 本文を読む
今週末のイベントをご紹介します。
16日(金)、宮城県気仙沼合同庁舎で水産物直売会が開催されます。
宮城県では、毎月第3水曜日を「みやぎ水産の日」としています。この直売会は、「みやぎ水産の日」に関連したイベントで、宮城県漁協唐桑支所様にご協力をいただいています。
直売会では、活ホタテ貝「海音(あまね)」(6枚入り、限定20箱)、新塩ウニ、ボイルアカザラ貝、アカザラ貝燻製、 . . . 本文を読む
8日に行って参りましたが、この日は一日中天気がぐずついていましたが、到着したときは小雨程度の天候でしたので散歩することができました。
私たちにとってはなじみのある場所かと思いますが、8月下旬の台風10号の影響により、設置されていた階段が壊れてしまいました。そのため足場が不安定なところがありますので、訪れた際にはお足元に十分お気をつけください。
また時折潮も吹き上げていました。(見えますか! . . . 本文を読む
閲覧ありがとうございます。
7日に「南三陸さんさん商店街」の移転予定地、「南三陸ポータルセンター」と「南三陸さんさん商店街」へ行って参りました。
来年3月3日、志津川新市街地に「南三陸さんさん商店街」が移転する予定です。
2日前に起工式が開かれ、新しくなる「南三陸さんさん商店街」のデザインはあの新国立競技場のデザインを手がける隈研吾氏がデザインします。
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9月17日(土)、18日(日)に、気仙沼市の各地で「あなたはどっち派? ちょいのぞき気仙沼」を開催いたします。
今年の「ちょいのぞき」は、、、
昨年の1日間から2日間にボリュームアップ!!!!
気仙沼をさらに!楽しめるようになりました。
イベント当日は「海の幸グルメ堪能コース」
と
「自然満喫アウトドアコース」
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今週末のイベントを紹介します。
4日(日)、南三陸町志津川で「さんさん朝市」が開催されます。「さんさん朝市」は毎月第1・第3日曜日に開催され、獲れたて野菜や果物、新鮮海産物など、たくさんの商品が販売されます。また、来場者特典としてラジオ体操スタンプカードやオリジナル缶バッジをプレゼント!南三陸町で獲れた野菜や海産物を買って、地産地消に取り組む生産者を応援しましょう!
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