５月３１日 Ｎｏ Ｃｏｎｃｅｐｔ 「美味なカフェメシが楽しめる、店」

５月３１日 Ｎｏ Ｃｏｎｃｅｐｔ その３
墨田区錦糸３‐３‐６
５８１９‐２８０８

和牛ハンバーグステーキ８５０円＋
大盛り１００円−割引券１００円＝８５０円

「美味なカフェメシが楽しめる、店」

割引券が５月末日までだったので、今日もここに来た。

今週のメニューは、
Ａ和牛ハンバーグステーキ、
Ｂタコライス、
Ｃオリジナル辛口カレー各８５０円。

今日は兄ちゃんの店員が対応する。

先客はギャル２名で、入ってすぐの長テーブルに座っている。
そのため、奥のカウンター席に座らせてもらう。

ギャル２名はすでに食べ終り、
ドリンクとともにトークを楽しんでいる。

オーダーは少し迷ったが、標題のものでお願いした。

兄さんはキビキビした動きで、
コンロにフライパンをかける。

鍋に小分けにしたスープがすぐに沸騰し、
カップに移して供される。

実際に口にしたのは、
メインの皿が用意されてからだが、
アツアツのビーフコンソメ。

刻んだオニオンが浮かんでいて、
数種類の胡椒の実が沈んでいる。

白黒で味が違い、一粒ずつがスパイシー。

その後すぐに用意されたサラダは、
ちぎったレタスに半身のプチトマトが散らしてある。

たっぷりのドレッシングがすでにかかっている。

サウザンを別の乳化のものとブレンドしたもので、
酸味も主張してくる。

前回もそうだったが、プチトマトが完熟で、美味い。

メインのハンバーグは、３センチくらいの厚さ。
デミソースがかかっているが、あっさりめの味わい。

肉は牛の旨味とともに、コリコリの食感も楽しめるもの。

ごはんがすすむところだが、
同じ皿に盛り付けてありボリュームが感じられない。

それで、大盛り料金はしっかりとられたのは、少々残念。

食後のドリンクは、
今日もアイスコーヒー。

兄さんが取り込み中の様子なので、
先出しでは頼まなかった。

先客の姉ちゃんたちもそうだったが、
今日は水割り用のグラスに入っている。

兄さんがサービスするとこうなるらしい。

水割りのように、チビチビと賞味する。

そうしてまったり過ごして、
有意義なランチは終わった。