今日は、出足が、遅かったです。明日休みだからねー。後、今夜は、肉の火でした

始めます！ふぐ料理の、宅配！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボーリングの組み合わせ、決まったよー

今、渡辺君から、ご来店の電話を、頂、き、ほっとしています！

エー！本日、予約が、ありませんよー、どーしたのでしょう？

誰かきてー

さめたら、また、弱火で、煮込みます。また少ししたら、火を、止めて

そして、味を、入れていきます。仕上げは、根昆布の、エキスですが、
無かったら、ほんだしでももよいと思いますよ、
青樹さん、どんな、かんじですか？
味噌は、なんでもいいですよ！

味噌を入れて！弱火で、煮込んで、いったん、火を、止めて、おきます

お待たせいたしました！「もつ煮込みの作り方」の、ご紹介。

まずは、大きめの鍋に、もつと、たっぷりの水を、入れて火にかける、３０~４０分くらいは強火！たまにかきまぜるとよいですよ、この間に、＊＊大根、にんじん、「こんにゃく、ごぼう（したゆでして）」しょうが、にんにく、たかのつめ、＊＊
かくま牧場の、もつは、臭みが、少ないし、きれいなので、一度の、湯で出、大丈夫、他は、２~３回しないとだめですが！
＊もつだけを、取り出して、新しい水を入れて、もつをと**薬味、野菜すべてを、入れて火にかけます。あくを、きちんと取りながら、煮込む！こと。
またあとで、