雪が降らなかったので、ご予約のお客様の、キャンセルなくほっと;; 2012-02-29 22:38:45 | Weblog 雪が降ると、キャンセルが出るので、心配でしたが 何とか、にぎやかな夜で終わることができました ありがとうございます 明日は、ランチのご予約頂いています 夜は、静か予報;;おまちしております。
サッカー ベルギー元代表のランチは、豊後水道 関の真鯛しゃぶしゃぶ 良い真鯛ですねーー 2012-02-29 14:19:35 | 食材 昨日は、「ブリのしゃぶしゃぶ」でしたので、今日は、鯛にしましたが。 鰤のしゃぶしゃぶの方が、お好きのようです。 外国の方は、どちらかといえば、脂ののっている魚の方が好みなようです。 〆は、稲庭うどんで。 **雪がやみよかったですた。、今から、成田空港からベルギーへお帰りになります 今夜は関の真鯛で日本酒。 天然ヒラメの昆布締めも!
絞ります、徳島「果樹オーナーの宿 碧」さんの「だいだい」美味しく熟成しました 2012-02-28 21:15:08 | 食材 後は、ナマコを仕入れるだけ。 スタッフ皆で、橙を絞り、ポン酢を造った、本当の、て絞り手造りポン酢
すき焼き;;おひとり様;;ちょうど良く、すき焼き好きな方がご来店!すき焼き完売 2012-02-28 21:07:31 | お勧め 今日の問題の答え:::: ::::::::::::焼津のアカザ海老、または。手長海老;;;; 。。。。冷凍ものではないので、刺身でも甘みがあり美味しいです、頭は、明日、パスタで食べるよと、おっしゃって、お帰りになりました、。
今日の昼の、ベルギーからのお客様は、鮨好き、メインは、鰤しゃぶを。 2012-02-28 16:32:23 | すし ふぐ 他、白子の天ぷらや、豚汁、、 明日も、昼、しゃぶしゃぶを食べにいらっしゃいます。
30センチの巨大な、岡山産の白キス 中々このサイズは入荷しません、天麩羅でお出しします。 2012-02-28 15:36:31 | お勧め 食べごたえもあり美味しそう!身がふんわりと;; 今宵は、静か予報;;;;;;発令中;;;;
これではどうですか、わかります?正解の方には、干瓢巻を。 2012-02-28 15:33:52 | 問題 今夜は、こちらのパスタ,刺身、お勧めです ******正解は****焼津 アカザ海老、または、手長海老とも言います
これで、わかりますか??おわかりなった方は、コメントしてくださいね。 2012-02-28 13:56:18 | 問題 この写真で正解した方は、お勧めの刺身ヲサービス 解らなかった方は、次のアップお待ちください。
今夜の問題;;さてこれは何?この時点で正解の方には、お任せにぎりヲサービス 2012-02-28 11:31:48 | 問題 次の写真で分かった方は;;;;うーーーん;;; これで分からなかった方は、次の写真をお待ちください 後程;; ::今日の昼は、ベルギーからのお客様が!年に2回ほど、ベルギーから仕事で いらしてくださいます。その時に、あじ蔵にもご来店くださいます。 天麩羅好き、熱燗好き
アジゾウニュース;もう少しで、天然トラフグを、割とお手頃に食べられるシーズンがやってきます 2012-02-26 22:33:56 | 食材 私も楽しみにしています 天然トラフグ刺し、天然トラフグ鍋、天然トラフグ白子焼き;;;;食べたい;;;;; その時が来たらお知らせいたしますので、天然トラフグ貯金??しておいてくださいね。と言っても、もうすぐか;;; あの味が;;天然トラフグ;; 皆さんブログチェックお忘れなく、、いつ、入荷するかわかりませんよーー いい天然トラフグが、安く入るときに仕入れるので;;それがいつとは言えないのです;;
あじ蔵L今夜は、少し落ちついた夜に、、マグロ寿司;;今、江戸崎は雪が降ってきました。 2012-02-26 22:11:09 | Weblog 積もることはないでしょう 明日は休ンで、確定申告を終えないと;;
龍ヶ崎マダムの昼ごはん「お任せにぎり寿司」 2012-02-26 12:57:16 | すし ふぐ ひるから、豪華に。 初鰹美味しいそう;;スミイカ、平貝、ヒラメ、野母鯵、雲丹、いくら、子持ち昆布 穴子、本マグロ、赤貝、車海老、あじ蔵巻 是非今宵はお寿司で!