あじ蔵；今夜のお勧め；好評！烏賊の塩辛あります おでんも仕込み中

鹿児島　シマアジ刺し
佐賀　　こはだ
能登　　絹モズク
北海道　ホタテバター
　　　　かにみそ
島根十六島岩海苔ちゃずけ
稲敷市
　　　かくま豚しゃぶしゃぶ
　　　三兄弟レンコン天ぷら


今夜は、いまだ予約がありません。。ゆっくりしたい方はぜひ今夜！

終了；今夜は、オーストラリアからのお客様が４人;；乗馬関係の、きれいな女の子達

お好み焼きをお出ししたら、ケーキ？のようだと、喜んでいました！

おでん、刺身、鍋、天麩羅も、お召し上がりになりました、箸を上手に使えるのには驚き！



明日は休みます

昨晩は、忙しくて、、どうしたんのかなという感じ？例年とは違いすぎる；；

毎年、１月末から２月は、大変暇なはずが；；

これから、どんと暇な日がやって来るのか；；；怖い；；


今日は、風が強い江戸崎です。

夜は、温かいネギたっぷり鶏つみれ鍋で、温まりましょう！


月曜日は、休み、書家の先生のお宅に、新年のご挨拶に。

あじ蔵 今夜のお勧め；真はた刺し

能登　絹もずく酢
大分　関アジサシ

＊ただ今、おでん仕込中


お客様の、また食べたいリクエストで。

終了；；また明日。

十六島うっぷるい岩海苔の天麩羅をお出ししたら、「観た観た！テレビで観た！」と客様が喜ばれていました。

今夜の酒;；石岡の酒「渡舟」「太平海」つくばの酒「霧筑波」山口「獺祭」

高知　「文化人」みかん酒
山形　「十四代」
富山　「ますいずみ」
長野　「明鏡止水」
群馬　「尾瀬の雪解け」
栃木　「鳳凰美田」
福井　「黒龍」仁左衛門、しずく、八十八号


焼酎、泡盛、ウイスキー、ワイン、とともに


お待ちしております

あじ蔵；；今夜のお勧め；；北海道 あいなめ刺し

鹿児島　カワハギ刺し
小柴　　スミイカ刺し
愛知　　まだこ
佐賀　　こはだ
＊＊＊


早朝;；４時３０分ごろ、あまりの寒さで目が覚めました！それから１時間くらい寒くて寒くて

眠れなかった；；皆さんはどうでしたか？私だけだったら、風邪かな？？？？

寒くて、がくがく震えるほどでした；；


温まっていただけるよう、鹿熊豚モツに込み出来上がりました、今夜のおとうし。

個室は、満席で鵜が，座敷は予約なし、、お待ちしております」。

寒い夜には「おでん」玉子が沢山の訳;；自分（親方）が玉子好き？

ぜひ！どうぞ！

今夜の燗酒は、長野の明鏡止水

ひれ酒もご用意してお待ちしgております

寒い！おまりの寒さに親方「おでん」を仕込み始めました

地下に居てもいつもより寒いのがわかるほど

地下は比較的暖かいのですが、今年は、寒い；；

でも、地上よりは数段暖かいです。

暖かい、鶏つみれ鍋をぜひ！

生姜たっぷり入れてお作りします。

お待ちしてろいます。

大きな烏賊ワタです！北海道のスルメ烏賊 烏賊の塩辛を仕込みます

美味しいこと間違いなしです！

今夜のお勧め

スルメ烏賊の天ぷら、パスタ、バター
＊最近メニューに書くと、あっという間に完売！！天然ホタテバター＊
数に限りがあるのでお早めに！

愛知のまだこ、パスタ、蛸ときゅうりのサラダ
佐賀のこはだ
能登の新モズク
知床鶏のつみれ鍋

今宵は、１件のご予約のみ、、

お待ちしております

阿佐ヶ谷 うさぎやのどら焼きのお土産、早速２個頂きました！

昨夜、馬主さんからいただきました

美浦トレセンにご自分の競走馬を見に来られた時に、お寄りくださるお客様で、

お土産に、うさぎやが近所だと、お持ちくださいます。

テレビ放送で、「うさぎや」のどら焼きを買うのには並ばなくてはと紹介されていた人気のどら焼き

以前バイトをしていた子が、東京で働いているので、買ってきてもらったことがありました

今は、馬主さんが、お見えになるときに、お土産でいただけるので並ばずに頂ける、幸せ！です。ありがとうございます。

あれあれ；；；ボウズ？？？未だお客様 0人；；

やはり、道路の凍結が怖いのでしょうね；；わかります；；私もです、こんな晩は家にいるんぉが一番ですものね。

明日は予約が多いので雪よもう降らないでねーー

島根県 出雲の国より十六島岩のり届きました！

これから試食します、楽しみーー

ajizoui:今夜のサービス問題！「エアーケイ」を得意とする選手の名前は？サーー！！？

正解者には「刺し盛り」の大サービス！！お待ちしております。

ランチの鮨 お待ちしております。

今夜は、久しぶりに合言葉サービスがあります！後程。