今日は、久しぶりにM長野の酒「佐久の花」を、仕入れてきました;; 2008-12-29 15:40:27 | Weblog 十四代の本丸の新酒も!! 岡部さんも!! 3日で、今年も終わりですねーー あまり感じが;; 親方は、必死に仕込みしてます;; 「必殺仕込み人」チヤララー::: 江戸前のアナゴを、只今、仕込み中! そして、赤貝を;; 正月も、休まず営業するので、 水槽の中には;; フグが、ヒラメが;;泳いでます!! 今夜の宴会は、豪華にという、お客様が、2組揃いました;;わおーー 素晴らしーいい
昨夜は、鮨の日でした;;後、かん酒の;;やはり、寒いので、かん酒が、よく出ます! 2008-12-29 10:34:15 | Weblog 今年は、トレセンも、元旦から仕事なので、 去年は、2日に、届けていた、お弁当が、 元日届けなので、今夜から、仕込みます;; おせち弁当を!! 昼は、2名様、予約が;;ここ、昼の予約が、3日つずいています。 全部、女性です。大掃除に備えて、 あ、今日は、竜ケ崎に、酒の仕入れに行かねば;; 今夜は、久しぶりに、博美ちゃんが、手伝いに!
すっぽん鍋、しめの雑炊も、きれいに;; 2008-12-28 16:19:42 | Weblog 今までで、こんなに、きれいに食べてくれた方は、初めて;; 素晴らしい;稲敷の、叶姉妹」 帰る時には、本物を、しのぶほどの、肌のつやでしたよーー!! つやつや;;皆さんもどうぞ!!