あじ蔵、今夜のお勧め;;松川鰈刺し、握り 2009-01-31 13:06:15 | Weblog 琵琶湖のワカサギ天ぷら 西伊豆の、すみイカ刺し いわきのメジ鮪刺し ズけ丼 雨風がおさまってきました、今夜お待ちしてます。
あじ蔵今夜のお勧めは;;カワハギ刺し。 2009-01-30 14:17:36 | Weblog 今夜は、予約が、一軒も、ありません この雨では;;期待できそうもないな~~ 今日は、昼、遠くからのお客様お二人が、コース料理でということだったので、 鮨を、メインで、お出ししたら、とても、喜んで、頂けたので、よかったです! そして、小山の鳳凰美田が、あったようで、美味しいねーと、2杯も飲んでくださいました。 いいな~昼から、私も、何処かで、昼から;;;;一杯したいな~ 鬼怒川竹やぶは遠いし;;
デザートに、じーまみ豆腐 2009-01-30 14:11:10 | Weblog 3個ぐらい食べられそうな美味しさです。 実は;;あまりのプルプル感に、思わず、写真を、撮るのを忘れ、 半分バクっと、、、食べてから、気が付き、カメラで、とりましたので、 むこう半分は、食べてしまいました!
今夜の営業も、無事に終了! 2009-01-30 00:18:49 | Weblog 鮨デーで、親方すでに、ダウン!寝てます。 長く休んだので、いまいち頭と、体の回転が、いまいちらしく;; 戻るのには、まだまだ;; これって;;; 私は、ようやく、酒が、美味しく飲めるように、なりました。 本調子!
徳島囲炉裏の宿碧さんへ、9月ごろ行こうかと、予定してます。 2009-01-29 12:11:28 | Weblog 皆さん~一緒に、行きましょう! ぜひぜひ!ご一緒に! 詳しくきまりましたら、後ほど、お知らせいたします。
親方は、今夜の、ふぐコースの、仕込みを;; 2009-01-29 11:04:28 | Weblog 大丈夫です。親方は、丸のフグ、(1匹姿のまんまの、ふぐ)を、取り扱いできる、免許を、持ってますので、安心してください。 朝しめると、夜には、ちょうど良いのです。美味しく食べてもらえます。 今夜の、お客様は、正月に、ご家族で、フグコースを、毎年食べていただいている、お客様で、今年、2回目! 食べるものには、惜しまないと、言うお客様です。
ママさんに、これが、最後ですよーと;; 2009-01-29 11:00:48 | Weblog 精力が、付きすぎるので、これが、最後!と、 男性用と、女性用の酒。 次回:今度来るときは、は、薬草酒から、飲もう!