「平凡なOL」からの「じゃかるた姫」

主人のジャカルタ転勤をきっかけに退職。17年11月、夢だった海外生活がスタート。
主人を支えつつ、楽しみたいです♪

とらふぐ亭

2024-05-02 22:55:00 | 食べ歩き(和)
私たちのGWの唯一の予定が
 
今日の「ふぐを食べる」です
 
とらふぐ亭」さんにおじゃましました
 
 
 
4月にお家のポストに入っていた
 
こちらの広告に感謝です
 
ありがとうございます
 
 
半額のお値段で「ふぐ」を楽しみました
 
 
 
取れた予約は、19:45からでした
 
やはり、予約が殺到しているようです
 
「泳ぎちらふぐコース」をお願いしました
 
・皮刺し

・泳ぎてっさ

・泳ぎてっちり

・とらふぐ唐揚げ

・雑炊

・香物

・デザート     のコースです

 
 
 
では、いただきます
 
「皮刺し」です
 
 
プリプリしていておいしいです
 
ポン酢のお味も良かったです
 
 
 
紙のお鍋が運ばれてきました

 
 
 
「泳ぎてっさ」です

 
何年ぶりにいただいたのかしら
 
ふづ、本当においしいです
 
食感がたまりませんね
 
 
 
「泳ぎてっちり」です

 
お鍋の作り方は、テーブルに
 
説明書が置いてありました

 
「骨付きのふぐ」から先に入れ
 
後からお野菜を入れると書いてあり
 
とても驚きました
 
ふぐの出汁を先に出すのですね
 
 
 
「とらふぐ手まり寿司」です

 
こちらは、追加したお料理です
 
とらふぐのお寿司なんて
 
なんて贅沢なのでしょう
 
 
 
「とらふぐ唐揚げ」です

 
これまた、なんておいしいのでしょう
 
身がふわっふわでした
 
「てっさ」とは全く違う食感がGOOD
 
おいしかったです
 
 
 
 
「てっちり」もおいしかったです
 
その後の楽しみの「雑炊」です





 
ふぐの上品なお出汁を吸ったお米が
 
なんともいえないおいしさでした
 
 
 
最後の「デザート」です

 
 
 
 
予約をする時に
 
滞在時間は「90分」と言われましたが
 
最終組だったようで、90分以上
 
お店にいることができました
 
おいしいお料理をありがどうございました



ごちそうさまでした
 
楽しい晩ごはんタイムを
 
どうもありがとうございました
 
 
 
 
 
また、記念日などに
 
おじゃましたいな
 
 
 
 

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