北海道北見市出身の後輩に、北見ご当地グルメ『北見塩やきそば』ネタを振ってみた
普段おとなしい後輩が、ヤラしそう…もとい、嬉しそうな顔で話に喰い付いてきた
「盆には実家の北見にいます!」とのこと
時間があったら塩焼きそばを食べにお邪魔します!
ということで(?)北海道ネタ挟みまーす
これで2008年の北海道ネタは終わりです
道東つながりで根室ネタ、いってみましょう!
秋の北海道に行きたかった理由に、根室の『花咲ガニ』がある
前回の北海道旅行中、9月が花咲ガニの旬だとライダーさんに教えてもらいました
↓根室市水産加工振興センターが2009年2月までに発表した花咲ガニ検査報告↓
・身と液汁比率は、6月下旬は5分5分、7~8月に液汁減少、9月上旬には身が8~9割!
・9月上旬にプロリン(甘み成分)とアルギニン(うまみ成分)の量が多い!
やはり旬の時期に本場で食わんとおえんじゃろー
ということで、根室市花咲港の≪カネイ水産≫に行ってきました
事前調べで、「1000円以上の花咲ガニを購入で、定食サービス」とのこと
太っ腹ですね
とりあえず1000円キッカリ(セコい)のカニを購入して、定食を待つことに
まぁ所詮サービス定食でしょ?

お店で食べた花咲ガニの写真が無かったので、どこぞの直売所の写真です
分かり難い(というか分からない)ですが、写真左端辺りが花咲ガニです
お店で出てきた花咲ガニも、女性ならお腹がよくなるサイズ!
トゲが多くてゴツゴツしてますが、味が濃厚でナカナカです
花咲ガニをガッツいていると、定食が運ばれてきました
サービス定食

サ、サービス?これが?
焼き秋刀魚が丸1匹、肉厚の秋刀魚の刺身、ツブ貝煮たもの?
秋の秋刀魚は極上ナリね
鮭の血の塩漬け(写真左上の黒いの)、鮭のすじこ(赤いの)などなど
鮭の血の塩漬けは少し癖のある味ですが、港の漢はコレが好物らしい
おかずたっぷり10品に花咲ガニの鉄砲汁、さらにご飯は食べ放題!
花咲ガニ代1000円だけで、どんだけサービスすんのよ?
…ありえん
また近くに1000円以上の花咲ガニ購入で、宿泊できるライダーハウスもあるらしい
…ありえん
北海道はでっけぇすわ
他の花咲港のお店でも、色々なサービスがあるらしいです
めっちゃ巡りてー!
そういえば、毎年9月の第一土日?には『根室かに祭り』だったカナ?
秋の道東に行く予定がある方は、根室に足を運んでみて下さい
秋刀魚と花咲ガニが待ってますよ
*カネイ水産*
住所:北海道根室市花咲港68
TEL:0153-25-8988
営業時間:8:30頃-?
定休日:?
駐車場:有(店の裏に5台?)
普段おとなしい後輩が、ヤラしそう…もとい、嬉しそうな顔で話に喰い付いてきた
「盆には実家の北見にいます!」とのこと
時間があったら塩焼きそばを食べにお邪魔します!
ということで(?)北海道ネタ挟みまーす
これで2008年の北海道ネタは終わりです
道東つながりで根室ネタ、いってみましょう!
秋の北海道に行きたかった理由に、根室の『花咲ガニ』がある
前回の北海道旅行中、9月が花咲ガニの旬だとライダーさんに教えてもらいました
↓根室市水産加工振興センターが2009年2月までに発表した花咲ガニ検査報告↓
・身と液汁比率は、6月下旬は5分5分、7~8月に液汁減少、9月上旬には身が8~9割!
・9月上旬にプロリン(甘み成分)とアルギニン(うまみ成分)の量が多い!
やはり旬の時期に本場で食わんとおえんじゃろー
ということで、根室市花咲港の≪カネイ水産≫に行ってきました
事前調べで、「1000円以上の花咲ガニを購入で、定食サービス」とのこと
太っ腹ですね
とりあえず1000円キッカリ(セコい)のカニを購入して、定食を待つことに
まぁ所詮サービス定食でしょ?

お店で食べた花咲ガニの写真が無かったので、どこぞの直売所の写真です
分かり難い(というか分からない)ですが、写真左端辺りが花咲ガニです
お店で出てきた花咲ガニも、女性ならお腹がよくなるサイズ!
トゲが多くてゴツゴツしてますが、味が濃厚でナカナカです
花咲ガニをガッツいていると、定食が運ばれてきました
サービス定食

サ、サービス?これが?
焼き秋刀魚が丸1匹、肉厚の秋刀魚の刺身、ツブ貝煮たもの?
秋の秋刀魚は極上ナリね
鮭の血の塩漬け(写真左上の黒いの)、鮭のすじこ(赤いの)などなど
鮭の血の塩漬けは少し癖のある味ですが、港の漢はコレが好物らしい
おかずたっぷり10品に花咲ガニの鉄砲汁、さらにご飯は食べ放題!
花咲ガニ代1000円だけで、どんだけサービスすんのよ?
…ありえん
また近くに1000円以上の花咲ガニ購入で、宿泊できるライダーハウスもあるらしい
…ありえん
北海道はでっけぇすわ
他の花咲港のお店でも、色々なサービスがあるらしいです
めっちゃ巡りてー!
そういえば、毎年9月の第一土日?には『根室かに祭り』だったカナ?
秋の道東に行く予定がある方は、根室に足を運んでみて下さい
秋刀魚と花咲ガニが待ってますよ
*カネイ水産*
住所:北海道根室市花咲港68
TEL:0153-25-8988
営業時間:8:30頃-?
定休日:?
駐車場:有(店の裏に5台?)