アガベのタピオカミルク

実は先日、我が家で餃子パーティーを催したのです。

午後からお友達と一緒に餃子を作り始め、夜は家族も合流。

餃子パーティーといっても、餃子だけでは寂しいので、いろいろ作ったのですが……。

そのうちの最後の一品、デザートが「タピオカミルク」でした～～





材料さえ揃っていれば、超簡単

保存のきく材料と牛乳だけだから、保存のきくものは、食品庫に常備しておくと便利ですよ～。

●材料●（4～5人分）
ココナッツミルク　　　　　　 カップ1
牛乳　　　　　　　　　　　　　カップ1
アガベシロップ　　　　　　　大さじ1～2
タピオカ　　　　　　　　　　　40ｇ

●作り方●
(1)ココナッツミルクと牛乳、アガベシロップをよく混ぜておく。

(2)タピオカを20分くらい茹で、水で洗ったら、(1)に混ぜる。

(3)器に盛って出来上がり！


簡単でしょ～～～！


★アガベシロップは大さじ1だとかなり甘さ控えめ、大さじ2だと普通の甘さな感じです。アガベシロップの量を調整して、お好みの甘さにしてくださいね。

★季節のフルーツを小さなサイコロ状にして加えると、味に変化が出てますます美味しくなりますよ。


★ココナッツミルクは、最近では大手のスーパーでも見かけるようになりましたね。
私はココナッツミルク缶を使います。
1缶400ml入りのものです。
余ったら、ココナッツミルク入りのタイカレーを作っちゃいます。


アガベシロップは水溶けがいいので、

こういう液体のものに加えるのにとてもオススメです。

アガベシロップの特徴は、

イデアプロモーションのＨＰにたくさん書いてあるので、ぜひご覧ください。
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http://agave-jp.com/