![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/7d/394c954d3469a67632348d68984ab4e4.jpg)
大分で貰った伊勢海老を、今日調理して食べました。
生きた生き物を調理するのは生まれて初めてだったので
ぶち怖かったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
上の写真は、伊勢海老を氷水につけて、仮死状態にしようとしている所です。
が、仮死状態になるどころか、水を得た魚のように元気になってきたので
飛び跳ねて、ぶち怖かったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_kaze.gif)
このまま火にかけようかと思ったですが、
じわじわ釜ゆでは可愛そうだと言う事で、
やっぱりせっかくじゃし、刺身にする事にしました。
勇気を持って、タオルで掴んで苦しませないように一気に包丁を入れました!
普段、調理するものは、すでに事切れているものなので、生きたのを調理すると
私は生き物を犠牲にして生きているんだと言う事を実感しました!
大切に食べようと心に決めました!!
もう死んでいるはずなのに、身から皮を剥いでいると
尻尾がクルンとなって、指を包まれて、恐ろしかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/f8/2a3fd263332c2be92b0f9fb8f3d95789.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/16/271ac210f6ec6328abe51aa223d6599a.jpg)
刺身と、伊勢海老のダシたっぷりの味噌汁が出来ました。
写真は全く美味しそうに写ってませんが^^;
実際は、もう、叫ぶ程美味しかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
刺身は、ぶち甘かったです!!
(見た目、ご飯粒か、ビニールに見えますがね^^;)
味噌汁は、薄味でも、伊勢海老のダシでほっぺが落ちそうでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
(見た目、ドロドロのスープにゲテモノが入ってる様な写真になってしまっていますが…;;)
北海道で飲んだ、カニの入った汁を思い出して懐かしかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
食べている間は、綺麗な景色を眺めている時と同じような
幸せな気分になりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
伊勢海老が生きてる内に、早く帰ってきた甲斐がありました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
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