静岡県の遠州掛川らーめん好きずら?2

主に遠州・掛川で食べ歩いてるらーめんの紹介です。

遅ばせながら初訪問「八っすんば駅南店」

2017年12月14日 | 藤枝

いつでも行けるっしょと思い、行けませんでした。

 

駅南八っすんばさんです。

なるほど、こんな素敵なものもあるんですね。

〆にいいなあ。

 

コスプレはダメだそうです(めも)

 

メニューを確認。

なるほど。

八っすんばさんらしいメニューが並びます。

 

食券を買います。

ビックリするのはホントに5席しかないんですね。

そこでこんな立派な食券販売機があるのも不思議な感じ

お店には二人いてそれぞれ調理をしていました。

 

鶏の酒粕味噌らぁ麺 830円(限定)

ちょっと面白そうだなとこちらの限定を。

丸鶏に鶏節を加えた白味噌に、酒粕を合わせたようです

スープを一口飲むと口当たりのいい味噌に酒粕の味がグイッときます。

あ、これは相性がいいね

この味的には「志太泉」さんでしょうか。

なんてわかるわけなく

 

具はメンマ、味玉、ねぎ、チャーシュー。

チャーシューが美味しいです。

スープとネギが良く合いますね

 

麺は中細のストレート。

もっちりとした麺です。

最後まで美味しく身体がぽかぽかになりました

 

本日の一言

「なんか、今年は味噌が流行りそうな気がします」 

 



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