今年の鯖も旨かった！「ちっきん」

久しぶりにちっきんさんへ。

 

あれをいただきに来ました。

駐車場はしっかり守りましょう。

あ、現在は７時からの営業に戻りました。

 

お静かにね。

 

タイミングが良くすんなりと。

 

魅力的なものが多いです。

が、決まっています。

 

ＳＡＢＡ　９００円（現在終了）

いいですねえ。

相変わらずワクワクします。

香りは鯖がぶわっときます。

一口飲むと鯖の味が口の中に拡がりますね。

でも味わいはマイルド。

ややざらっとしたのが追い鯖でしょうか

これは旨いなあ。

 

具は極太メンマ、味玉、白ねぎ、チャーシュー、糸唐辛子。

メンマが美味しいですね。

そして大好きなチャーシューはちっきんさんの独特の味

 

具は中太のもっちり麺。

地元の麺を使用しているのはちっきんさんらしいです。

やはり改めてサンマより鯖の方が自分の好みのようです

美味しく完食。

また来年を楽しみにしています。

 

本日の一言

「秋が終わる感じでちょっと寂しいです。」