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街の情報屋

どちらかというと自分のための備忘録メモ的ブログ

フライドポテトの世界

2024-09-24 21:00:00 | 日記
①雑貨を売っているあのお店が!
ヴィレッジヴァンガードダイナー
●手割ポテト
手割りならではの不揃いな断面
こだわりの油で素揚げにしたポテトは
究極のザクザク感が楽しめる

②まるでポテチ!?
カルビーポテト
●北海道厚切りポテチカット
大さじ1杯の油で簡単に調理ができる
5ミリ程の厚みがあり食べ応え抜群!
まるでポテチのようなウェーブ感も楽しめる

③Japan French Fries Championship 2024チャンピオン
zzz365
●ディープソルト レギュラーサイズ
一年以上熟成させた十勝産ピルカを使用
味付けは地元で採れた海洋深層水天然塩
塩のみの味付けだがイモ本来の甘味を感じられ食べたら止まらない!

Japan French Fries Championship 2023チャンピオン
B-FRITES
●グロスフリッツ
常温からじっくりと揚げ火を通し
温度を変え計4回揚げたポテトは
油がしみ込みしっとりとした食感に
オリジナルのディップとの相性は抜群!

TOP | B-FRITES【公式】

JR静岡駅北口より徒歩約15分の場所にある「B-FRITES(ビーフリッツ)」。ベルギースタイルでお召し上がりいただけるフレンチフライ専門店です。ホットドッグやサンドイッチ...

B-FRITES【公式】