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街の情報屋

どちらかというと自分のための備忘録メモ的ブログ

広島お好み焼きの世界

2023-06-27 21:00:00 | 日記
①超ライトなあっさりお好み焼き!
りんご(南区段原)
●そば肉卵
旨味を残したキャベツの水抜きは職人技!
グレープシードオイルオイルを使用していて
無限に食べられるお好み焼き

お好み焼き・鉄板焼き りんご (段原一丁目/お好み焼き)

★★★☆☆3.26 ■予算(夜):~¥999

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②ザク切りキャベツの存在感が桁外れ!
常太郎(南区稲荷町)
●そば肉玉
入っているキャベツは
なんと半玉以上!
超ボリューミーで大満足な一品!

常太郎 (稲荷町/お好み焼き)

★★★☆☆3.51 ■予算(夜):¥2,000~¥2,999

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③究極の一体感を生み出す
純心premium(南区東駅町)
●純心プレミアム
極細キャベツは溶けて具材と一体化!
空気を入れながら焼く"揉み焼き"により
ふわふわ食感を作り出すお好み焼き

お好み焼き 絆心 premium 東駅町店 (猿猴橋町/お好み焼き)

★★★☆☆3.26 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999

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④逆輸入の新進気鋭お好み焼き!
nikutama(蒲田)
●農園野菜のnikutama焼き
ケールや卵など食材にこだわった一品!
ソースと塩ダレのハーフ&ハーフで
ワインにも合う新時代お好み焼き
東京蒲田と広島横川に店舗あり

NIKUTAMA 蒲田 東京総本店 (蒲田/お好み焼き)

★★★☆☆3.29 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

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