定例化？のおよばれパーティー

お料理教室に続いて、夜はジム仲間のＧさん邸におよばれ♪

相変わらず体調は悪いままなので、顔だけ出してスグ帰るつもりだったんだけど、
「こんなに豪華なご馳走を目の前にして帰るなんて、
いくら具合が悪くてもバチが当たっちゃうな(￣▽￣)ノ」
なんてずいぶん勝手な理由を付けて結局最後まで参加しちゃった(苦笑)

でも不思議と具合が悪くなることがなく、楽しく過ごせちゃったの(≧▽≦)ノ
楽しく話しながらご馳走食べてたら回復したのかも(＾▽＾)v

でも、やっぱりいつものようには食べれなかったのが心残りでなりません(≧～≦)

　
↑フルーツもケーキも盛り沢山！
（さりげなく昼間に作ったイチゴのタルトも持参しております♪）

体調を圧してでも行って良かった(*＾▽＾*)
楽しいひとときでした。具合は悪くならなかったけど笑い疲れた(笑)

イルミネーション＆たこ焼きパーティー

今週も休日出勤(≧～≦)
…の予定だったんですが
ココ数週のあまりの連続勤務に軽く(ホントに軽く)上司にグチってみたら
なんと交代してくれました(＾～＾;)v

いや～、グチってみるもんです！
（もちろん代理が効く仕事だったからだけどね。）

ということで、久しぶりにゆっくり出来る週末♪


で、夜からイルミネーションを観に行ってきました。

自宅から少し（いや“だいぶ”かな？）行った元々ゴルフ場だった場所で
冬の間イルミネーションイベントをやってるの。

広い敷地なので車のまま入場出来るのが特徴の施設です。
入場料金も車１台(８人乗りまで)１０００円という料金設定。

パーク内を車で移動出来るんだけど、イルミネーションの近くまでは徒歩。
かなりの防寒着で挑みましたけど、やっぱり激寒でした(＾～＾;)

ファミリー向けの施設なので、動物やお花のイルミネーションとか
光の絨毯で作った迷路とか全体的に子供受けしそうなモノが多かったかな。
　

すごい広大な敷地のあちこちでキラキラしてて規模はとっても大きいんだけど、
散りばめられ過ぎてて、ちょっと間延びした感じも。
もうちょっと凝縮した配置にすれば、もっと華やかに見えると思うんだけどな～。


↑個人的にはこのバラのイルミネーションで作られたアーチがお気に入りでした♪
これ、家に欲しい(≧▽≦)ノ


さて、寒空の中、帰宅したあとは、我が家で“たこ焼きパーティー”
まぁ、いつもの寄り合いですが(笑)

なっちゃんが又聞きの又聞きで教えてもらったというこだわりの生地です。

これがホントにとってもふわふわで美味しいの(*＾o＾*)ノ

粉の袋に書いてあるレシピの分量より、水と卵を多くするのがポイントらしい。
小麦粉の配分量が少なくなる分、重くないし、
卵のふわふわ感が増してパクパク食べれちゃいます！

食べてるときはワイワイ(≧▽≦)
でも、生地を流し込んで“焼き”に入ると
生地を寄せて、ひっくり返すのに必死になって、みんな無言に(笑)
で、焼き上がってくると同時にまたしゃべり出すという
面白いサイクルが出来てました(笑)

デザートは、クチコミで聞いた美味しいと評判のシュークリームとプリン。
泡々ミルクを作ってカプチーノにして一緒にいただきました。
こちらも美味しかった～♪

ムルギランチ

インストラクターＥセンセーとお食事ってコトで
センセー一押しのカレー屋さんへ行きました！

そして頼んだのもＥセンセーオススメのムルギランチ♪

このカレーに恋して、２０年間通い続けてるんだそうで、
ご飯食べに行く約束してからずーっと
この美味しさがどれ程のものかっていう熱弁が止まらないの(≧▽≦)
そこまで聞かされて、他のものを頼もうとは思わないでしょ！？(笑)

軟らかいチキンが１本入ったカレーと野菜カレーとサフランライスの１プレート。

美味しかった～(*≧▽≦*)
センセーが熱く語ってただけある！

また、お好みでオニオンマサラ（玉ねぎの辛味漬け）を加えてみたりと
味もいろいろバリエーションが楽しめるし、
このオニオンマサラ自体も美味しいのです（とっても辛いけど）

食後はチャイ♪


ウワサに聞くところ、
このお店に来るために遠方から足を運ぶって人も居るくらい人気のお店だそうで、
確かに到着したときにはバッチリお店の前に行列が出来てましたからね～

人気店なので、長居もしてられないってコトで移動。
テキトーに見つけたお店に入ってデザートタイム。

自家製ケーキ３種。
＊苺のタルト♪
＊ティラミス♪
＊カスタードプリン♪

うん。大満足のお食事会でした。

新年会

年明け早々、本日も休日出勤でした。(゜～゜;)フーッ

そして、夜から恒例行事のようになったＩサン邸での新年会でした。

いつもＩママとＧさんの手料理に任せっきりになってるんだけど、
今回は私たちも何か１品作っていこうと申し訳程度に持ち寄るコトに(＾-＾;)

でも…仕事にかこつけて私は飲み物担当で許してもらっちゃいました(＾▽＾;)v

今回も食べっぱなし、笑いっぱなしの集まりでした♪

ピザ会

お昼休みに
「今日ジム終わってからで良ければウチにピザ食べに来ない？」
とジム仲間のＩママからメール♪

ジム帰りってコトはどんなに急いだって２２時過ぎになっちゃうんだけど
遠慮せずに「行くぅ♪」と即返信しました(＾o＾)v


で、せっかくならデザート作って持っていこうと思い立ってしまい、
職場からダッシュで帰り、ジムに行くまでの１時間でタルト作りました♪


エッグタルトとブルーベリータルト。

タルトレット使っちゃえば、エッグタルトは３０分。
ブルーベリータルトは１５分で出来ちゃいます！
こんな手抜きを差し入れにするなんて…(＾▽＾;)


ベーコン、玉ねぎ、豆腐、大根が盛り沢山のＩママ特製スープと
手作りピザが待ってました♪

まずはソース味の海鮮焼きそばのピザ♪

２枚目は、ナス・ブロッコリー・ウインナー・アンチョビのピザ♪


生地からの手作りで、これがまたサクサクのクリスピー生地！
家庭でもココまで出来ちゃうのねぇ！！
（もちろん技術在りきのモノですが…(＾o＾;)）

味は言うまでもないですが、激ウマでした♪
それにしても…夜１０時からおなかいっぱい食べてしまいましたぞ(≧▽≦;)


職場 →(ダッシュ)→ タルト作り →(ダッシュ)→ ジム →(ダッシュ)→ Ｉサン邸
なんだか目まぐるしい夜でしたね～