私事で恐縮なのですが、先日、誕生日を迎えました。
もう、祝ってもらうほどの歳でもないのですが、家内と息子をはじめ家族は、そういう記念日を大事にしてくれます。
そんな訳で今回も私の大好きなお店でバースデーケーキを購入しました。
此処です、
ベルギー王室御用達の「ヴィタメール」のお店でケーキを選ばせてもらいました。
ホールケーキやクリスマスケーキの予約もあったのですが、家族それぞれ好みが違うため、またまたショートケーキに・・・
久々のショートケーキたちに思わず見とれてしまいました。隠れ甘党の私には堪りません・・・
モンブランたちは、どうやら新作のようです。しかし、持ち運びの影響か、少し形が崩れてしまいました。
私が選んだのはこちら、
私の好きなカシスソースを使った新作です。葡萄が酸味が利いていて、心地良く、チーズホイップの味とチョコレートのスポンジが上手く
マッチしてなかなかの美味でした・・・
家族もそれぞれ好みのケーキを取り、皆で美味しく頂戴しました。
どうもご馳走様でした・・・
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